愛媛県の佐田岬半島・伊方町で、鯛や鯵の無添加養殖を行っている中田水産。 養殖場の宇和海は、瀬戸内海と太平洋の潮流がぶつかることや、山からのミネラルが海に流れ込むことで、魚の餌となるプランクトンも豊富です。そんな恵まれた海で安全に美味しく育てた鯛を、新鮮なまますぐ加工します。 中田水産オンラインショップで一番人気の「鯛めし」を4個セットでお届けします。 ●鯛の旨味がご飯の一粒ひと粒に染み渡る 考え尽くされた鯛めしは、電子レンジで温めるだけで完成するとは信じがたいほど、上品な佇まい。宇和海産の鯛の切り身が贅沢に並べられ、さらにご飯の中にもたっぷり。お好みで木の芽を載せると、より季節感がアップ。 アツアツはもちろん、冷めても美味しいので行楽にも適しています。 ●鮮度・安全・美味。一貫体制で3つのこだわりを実現 日本屈指の漁場である宇和海で養殖業を展開する中田水産。獲る漁業・作る漁業・加工・販売を一貫して行うことで、鮮度の高い商品を提供しています。飼料加工場を完備し、毎日新鮮で安全な無添加の餌を製造しています。無添加の餌で育てた鯛を、いけすから水揚げし、すぐ加工します。 【原材料名】 米(愛媛県産)、養殖鯛(愛媛県産)、食塩、醤油、砂糖、加糖ぶどう糖液糖、還元水飴、たん白加水分解物、そうだかつおぶし、うるめいわし、さばぶし、昆布、鯛エキス、食用油、からめる色素(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【製造者】 株式会社中田水産