愛媛県 伊方町 (えひめけん   いかたちょう)

ふるさとの味!愛媛・佐田岬のうまいもん 特産品詰合せセット 味噌 漬物 みかん ジュース ※着日指定不可◇

四国・愛媛にある、佐田岬の海の幸や山の幸、また昔なつかしの味をご自宅でも楽しんでいただけるセットにしました! 道の駅きらら館のスタッフが厳選した、自信を持っておすすめできる「うまいもん」を集めています。 \お届けするのはコチラ!/

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
麦みそ(田舎みそ)900g、米合わせみそ 900g、 つわの味噌漬け 150g、つわのかす漬け 150g、 ひじき 50g、ふのり 50g、手作りいよかんマーマレード 150g、 みかんの花のはちみつ 120g、みかん砂糖 80g、みかん塩 80g、 みかんゼリーセット(3種×1個)、温州みかんジュースセット(3本)

・麦みそ(900g)
昔から、愛媛県内で広く親しまれている「麦みそ」。
通常の味噌よりも塩分量が少なく、健康に良いとされており、伊方町でも、味噌汁などの料理や味噌漬けなど、まさに「おふくろの味」として使われています。
今回は、地元で長く味噌づくりをしている菊池味噌製造所さんの「田舎みそ」をお届け。
愛媛県産はだか麦・遺伝子組み換えでない大豆を原料に、防腐剤・漂白剤などは一切使用していない天然醸造で作られた、こだわりの一品です。

・米合わせ味噌(900g)
麦みそは少しハードルが高いかも、という方におすすめの合わせ味噌。
100%国産米を使用し、食べやすく、料理などにも使いやすくなっています。

・つわの味噌漬け(150g)
伊方町に自生していて、町花にもなっている「つわぶき」を麦みそに漬け込みました。
麦みその風味と、素朴でやさしい味わいがクセになる味噌漬けは、ご飯のお供や清酒などのおつまみにぴったり。

・つわのかす漬け(150g)
伊方町に自生していて、町花にもなっている「つわぶき」を麦みそで下漬けしたのち、酒粕で仕上げ漬けしています。
味噌漬けに、酒粕独特の風味と味わいが加わり「大人な味」に。

・ひじき(50g)
宇和海の、潮が穏やかなリアス式海岸のもとで、すくすくと育ったひじきを、地元の漁師さんが収穫したもの。色づきがきれいで、「ミネラルの宝庫」でもあるひじきをぜひご賞味ください。

・ふのり(50g)
鮮やかな紅色をしている「ふのり」は、食物繊維を多く含み、健康や美容にも良いとされている海藻。海藻の育成にとって好条件がそろう、佐田岬のリアス式海岸で収穫されたものをお届けいたします。

・手作りいよかんマーマレード(150g)
さんさんと降り注ぐ太陽と、宇和海の潮風のもとで育った、佐田岬産いよかんをマーマレードにしました。愛媛を代表する柑橘・いよかんの良さを残すために甘さはひかえめです。

・みかんの花のはちみつ(120g)
佐田岬に多くある、みかん畑が生んだ「みかんはちみつ」。柑橘のようなさっぱりとした風味とやさしい味わいが楽しめます。

・みかん砂糖・みかん塩(各1本)
愛媛県産温州みかんの果皮をパウダーにした「みかんパウダー」に、それぞれ砂糖・塩を合わせた、愛媛ならではの調味料。かんきつの爽やかな香りが料理を引き立てること間違いなし。また、みかん塩は天ぷらなどのつけ塩にも最適です。

・みかんゼリーセット(3種)
愛媛県産みかん3種(温州みかん・いよかん・サンフルーツ)を使用したゼリー。それぞれ飲み比べてもらいたいと、3種セットにしました。それぞれの柑橘の良さを楽しめるゼリーになっています。

・温州みかんジュースセット(3本)
伊方町のゆるキャラ・サダンディーをモチーフにした、かわいらしいジュースのセット。子どもも飲みやすいサイズで、ちょっとしたプレゼントにもぴったり。

【保存方法】
冷暗所で保管ください

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