【愛媛県共通返礼品】愛媛県産養殖「媛スマ」
スマは「全身トロ」と言わる高級魚。臭みのないきめ細やかな脂が乗り、なめらかで柔らかい食感が特長の美味しい魚ですが、日本ではほとんど漁獲されないため「幻の魚」と呼ばれています。 愛媛県ではスマの完全養殖に成功し、「媛スマ」と総称して2019年11月末より販売を開始しました。 ～背は中トロ、腹は大トロ～スマ特有の上品な脂が醸し出す艶やかな味わいをご堪能ください ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 ※出荷日は【月・金曜日】となります。 ※スマの成育サイズ次第で発注締切日、出荷期間が変わることがあります。 （平成31年総務省告示179号）第5条第8号ロによる取扱
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- 容量
- 【内容量】 愛媛県産養殖「媛スマ」（1尾：1.7～1.8kg） ※保冷のため発砲スチロールにて発送致します。 ※下処理はできませんので、予めご了承ください。 【産地名】 愛南町 【賞味期限】 冷蔵4日間 【養殖・解凍】 養殖 【保存方法】 冷蔵 【製造者】 愛南漁業協同組合 愛媛県南宇和郡愛南町鯆越166番地3
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