町の8割が森林の松野町でスクスクと育った、肉厚で美味しい原木の生シイタケ。 厳選されたシイタケの生えるホダ木から栽培されました。 原木シイタケは、人工栽培の菌床シイタケとは違い、自然の森の中で栽培するため、収穫までに時間と手間がかかる、高級なシイタケです。 ※自然の気象条件を利用して栽培されるため、育成や収穫が天候に左右されやすく、お待ちいただくこともあります。 松野町は愛媛県の南西部に位置する山間地。 昼夜の寒暖の差が大きく、美味しいシイタケが育つと評判です。 手間暇かけて育てたシイタケは、旨みと香りが違います。 濃厚なシイタケをぜひご賞味ください。