1つひとつを丁寧に。笑顔あふれる工房で作られたクッキー

●生産から納品まで　全員で取り組むクッキーづくり

松野町をはじめ、愛媛県南予地区の道の駅やホテル等で目にする、フレンド工房のクッキー。
これは、松野町にある「多機能型支援事業所フレンド」の利用者たちが作っています。

工房では、クッキー担当の4名が毎日、生地の成形から焼く工程、梱包、道の駅等への納品までのすべてに携わっています。
年齢も性別もバラバラの個性豊かなメンバーで、毎日楽しく作っています。

数か月前からメンバーに加わった、20代の期待のホープ・衿香さん。
「こねる作業が難しいけど、すごく楽しいです」と笑顔で語ります。
買ってくれた人の声を聞くのも嬉しいそうで、クッキーづくりに励むモチベーションにもなっているようでした。

●いろいろな味が楽しめる、遊び心あふれるクッキー

今回のクッキーの味は、なんと11種類！
小袋に入っているのは、チョコチップ・オレンジピール・ごま・レーズン・ココアチョコ・コーンフレーク・チーズ・マーブル の8種類。
さらに、ボリュームのあるミックスの方には、抹茶・紫いも・かぼちゃ の3種類が入っています。
紫いもとかぼちゃは町内の農家さんが、地元で育てた新鮮素材です。
たくさんの味が楽しめるので、つい食べる手が止まらなくなってしまうほど。
地元でもファンが多く、すぐになくなってしまう種類もあります。

また、今回はプレゼントとしても利用いただけるよう、ギフトボックスに入れてお送りいたします。大切な方への贈り物としてもご利用ください。