愛媛県 愛南町 (えひめけん   あいなんちょう)

鯛専門店徳ます「鯛とお味噌2本 鯛と明太子2本セット」

【鯛とお味噌】 愛媛の無添加仕込みの麦味噌・関西で食されている桜味噌・田舎味噌の三種類を配合し、 低温で蒸した鯛をブレンドし仕上げに陳皮(ミカンの皮を乾燥した調味料)と粉山椒を練りこんだ店内仕込み無添加無着色にこだわった上品な鯛味噌です。 【鯛と明太子】 厳選した二種類の明太子に香ばしく焼きあげた鯛と焙煎胡麻をブレンド。店内仕込み無添加無着色にこだわり塩分控えめの上品な味に仕上げました。 【賞味期限】 キャップ天面部に記載、開封後は期限にかかわらずお早めにお召上がり下さい。 【保存方法】 商品が届き次第、冷蔵庫で保管してください。 【配送方法】 クール冷蔵配送

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容量
鯛とお味噌 原材料:麦味噌(愛媛県産マルマサ味噌)、桜味噌(大阪産)、田舎味噌、鯛(愛媛県産)陳皮、山椒 内容量:100g 鯛と明太子 原材料:明太子(無着色)、鯛(愛媛県産)、焙煎胡麻、国産塩 内容量:80g

愛南町自慢の返礼品はこちら

★★★訳あり かつおのたたき 2.3kg

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魚市場からたった5分のハマスイは、新鮮なカツオを水揚げから真空パックまでの工程が約20分!!
形が不揃いであったり、皮が一部はがれている部分などがありますが、味は正規品と何ら変わりはありません!
調理方法は、流水解凍して切るだけです!
土佐の藁焼きかつおにも負けない鮮度を、ぜひご家庭でもお召し上がりください。

★★★菓子職人が作ったモンブラン(1ホール:16cm)

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愛媛県産栗を使用したマロンペーストをたっぷり使って、
ボリューム満点のモンブランに仕上げました。

栗の上品なおいしさを存分にお楽しみください。

★★★【訳あり】武久海産 名人が作る魚の丸干し&開きセット★1kg!!

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全国でファンの多い武久海産は、漁師と連絡を取り合い、一番鮮度の良い魚を水揚げした船を狙い、鮮度保持できる量のみ買い付けします。
また、魚の状態を見て塩を入れる時間・量を毎回調整しているため、鮮度・味に自信があります。
愛南町の職人が作る干物をたくさんの方に知っていただきたいという気持ちを詰め合わせたセットにしました!
訳ありとは、製造途中でできる身割れや変形のようなキズ品、規格外品です。鮮度・味に変わりはなく、地元でもとても喜ばれています。

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