愛媛県 愛南町 (えひめけん   あいなんちょう)

数量限定 猪 鍋 セット 合計 1.5kg ( 10個 / 月 限定 ) 20000円 2万円 1500g イノシシ 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 精肉 ジビエ肉 背骨 アバラ スライス 肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 猟師 カレー 煮込み ラーメン ポトフ 土手煮 味噌煮 ぼたん鍋 牡丹鍋 お鍋 人気 山鯨 猟師鍋 愛媛県 愛南町 愛南ジビエ

日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。 猪肉は牛や豚に比べて、カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。 猪肉は赤身はもちろん脂身も美味しく、豚の脂身と違い、猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもありません。 猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。 愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1~2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。 その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。 猪鍋セットは、月10個限定の合計1.5kgの返礼品です。 背骨やアバラには肉がたくさん残っており、鍋やスープにしていただいてもお出汁だけでなく、猪の肉部分も存分に楽しめます。 猪は水から加熱することをおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 【検索用KW】 猪 鍋 セット 合計 1.5kg 10個 限定 20000円 2万円 1500g イノシシ 冷凍 真空 パック 国産 天然 猪肉 精肉 ジビエ肉 背骨 アバラ スライス 肉 カルシウム 低カロリー 低脂肪 高たんぱく ヘルシー コラーゲン 漁師 カレー 煮込み ラーメン ポトフ 土手煮 味噌煮 ぼたん鍋 牡丹鍋 お鍋 人気 山鯨 漁師鍋 愛媛県 愛南町 愛南ジビエ

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猪 鍋セット 合計1.5kg(10個/月限定)

愛南町自慢の返礼品はこちら

★★★訳あり かつおのたたき 2.3kg

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魚市場からたった5分のハマスイは、新鮮なカツオを水揚げから真空パックまでの工程が約20分!!
形が不揃いであったり、皮が一部はがれている部分などがありますが、味は正規品と何ら変わりはありません!
調理方法は、流水解凍して切るだけです!
土佐の藁焼きかつおにも負けない鮮度を、ぜひご家庭でもお召し上がりください。

★★★菓子職人が作ったモンブラン(1ホール:16cm)

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愛媛県産栗を使用したマロンペーストをたっぷり使って、
ボリューム満点のモンブランに仕上げました。

栗の上品なおいしさを存分にお楽しみください。

★★★【訳あり】武久海産 名人が作る魚の丸干し&開きセット★1kg!!

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全国でファンの多い武久海産は、漁師と連絡を取り合い、一番鮮度の良い魚を水揚げした船を狙い、鮮度保持できる量のみ買い付けします。
また、魚の状態を見て塩を入れる時間・量を毎回調整しているため、鮮度・味に自信があります。
愛南町の職人が作る干物をたくさんの方に知っていただきたいという気持ちを詰め合わせたセットにしました!
訳ありとは、製造途中でできる身割れや変形のようなキズ品、規格外品です。鮮度・味に変わりはなく、地元でもとても喜ばれています。

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