●高知県高知市土佐山地区で収穫されるゆずを中心に使用したゆずぽん酢。 本醸造しょうゆをベースに、国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。 ゆず果汁を容量比21%使用(360mlにゆず玉約3個分)しており、 ゆず本来の酸味と豊かな香りを、特にゆずが好きな方には、是非楽しんでいただきたい製品です。 ●森国商店は、明治時代から続く創業100年を超える老舗商店です。 目の前に太平洋が広がる高知県南国市浜改田に立地し、瞬時に水揚げ、釜揚げ加工できる為、 新鮮でふわふわの美味しい「しらす」をお届けできます。 ゆずづくしとの相性も抜群！！あつあつのご飯にのせて「しらす丼」をお楽しみください！ しらす卵焼きやしらすパスタ、しらすピザも◎ 事業者名：旭フレッシュ株式会社 連絡先：088-894-6363