【国産大豆と室戸海洋深層水を使用した木綿豆腐を秘伝の醤油ダレに浸け込み、桜チップと四万十栗の鬼皮をブレンドし燻製にしました】 じっくりと燻製することにより長期保管が可能になりました。 チャック付きで保管もしやすいです。 燻製の芳醇な香りはさまざまなお酒との相性が良くお酒が進むひと品！ 噛めば噛むほど旨みを感じて頂けると思います。 お好みのお酒のおつまみとして、ぜひ味わってみてください。 アレルゲンは27品目中大豆のみ！ 動物性原材料及び合成保存料・化学調味料不使用 事業者名：株式会社タナカショク 連絡先：088-845-2451 【本市区域内における工程】製造、加工 検索ワード：食品 発酵 加工食品 大豆食品 人気 おすすめ