国産大豆を使用し、職人が手作業で造った燻製専用豆腐を桜チップで燻製しました。 適切な温度管理により外は弾力のある食感、中はしっとりと仕上がっております。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。 お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島への配送は出来かねます。 事業者名：株式会社タナカショク 連絡先：088-845-2451 【本市区域内における工程】製造、加工 検索ワード：食品 発酵 加工食品 大豆食品 人気 おすすめ