土佐沖で漁獲された金目鯛をウロコ取り、内臓処理・骨取り処理を施した状態で１尾丸ごと姿加工。いつでも美味しくいただけるように冷凍してお届け。煮付けや姿焼き、しゃぶしゃぶなどお好みの調理でお楽しみください。３枚におろしているのであとは調理のみの手間なし。普段お魚を食べない方でも、魚の味を堪能しやすく下ごしらえを済ませた手軽な一品。 ※環境保全の為、梱包資材はスチロールを使用致しません。断熱ダンボールか保冷バックの包装にて発送致します。ご協力お願いいたします。