EPA含有量が魚の中でも有数の鰹。大きさが規格外で見た目は少し訳ありですが、味は まったく遜色なし。 焼いて直ぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。お好みの厚さに切ってお皿に盛るだけのカツオのたたきと、 市場に入ったその日のうちに加工し、特製ダレに漬け込んだ高知の海鮮丼の素「マグロの漬け」のセット。 切れが不揃いの訳ありですが味は全く遜色なし。-30℃のブライン液凍結で新鮮さそのままの「マグロの漬け」は そのままでももちろん、卵黄を混ぜると旨みが増して濃厚な味わいに！ほうじ茶でお茶漬けにするのもお薦めです。 どちらも切って盛るだけ！のっけるだけ！の簡単手間なし調理。 ※「規格外カツオたたき」は総重量が約600ｇでのお届けになります。 　　個体の大きさはお選び頂けませんので予めご了承ください。 ※商品には消費期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、 　冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。 事業者名：興洋フリーズ株式会社 連絡先：088-883-1492 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 加工食品 人気 おすすめ カツオ かつお マグロ まぐろ 鮪 タタキ