「土佐×鰹×発酵＝酒盗」この図式を調味料にしました。 土佐の酒飲み文化が生んだ『酒盗/かつおの塩辛』の旨味調味料です。 オリジナルと山椒入りの２本入詰合せ。 あらゆるお料理の旨味の決め手となります。 簡単にオリーブオイルとともにパスタに、チャーハンや炒め物に、サラダの味付けに使用できます。また、だしやスープに加えることで味の幅が広がります。 “お料理だけではもったいない！”　お気に入りの純米酒にはオリジナル、発泡系のお酒には山椒入り。 文字通り『酒盗/かつおの塩辛』でつくった盛り塩でお酒が進みます！ 事業者名：株式会社　土佐まなべ商店 連絡先：088-802-8111