使いやすさ・山重食肉豚肉人気No.1のお肉です。 脂身と赤身が交互に入った三枚肉と呼ばれる部位で、 出来るだけ赤身が多い豚肉を仕入れております。 スライスしておりますので、炒め物・巻き料理・お鍋にお使いください。 さっと焼いて焼肉のタレをかけた豚丼もオススメです。 使いやすいように小分けしておりますので、 その都度解凍してからご使用ください。 ■山重食肉のこだわり 1.美味しさを損なわない発送 発送日に合わせてお肉をお切りし、-20度で急速冷凍。 鮮度をキープしたままお届けします。 2.食の安心・安全5つ星店受賞 安全・安心なお肉をお客様に届けるべく、衛生管理と品質管理を徹底。 食品衛生優良施設として、厚生労働大臣表彰を受賞しました。 ■解凍方法 お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍してからお料理にお使い下さい。 ■注意書き ※天候・交通状況等により、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。お届けする返礼品は、返礼品名・内容量をご確認ください。 ■事業者紹介 山重食肉は高知の町のお肉屋さんとして、小売や卸しを専門とするお肉のプロフェッショナル。多くのリピーターの方にご利用いただき、地元の方からは「えちぜん町山重」の愛称でご愛顧いただいております。 原産地：国産(高知・愛媛)　 加工地：高知県四万十市（屠畜・食肉加工）※四万十市承諾済 牛肉 国産 お肉 肉 黒毛和牛 高知 人気 おすすめ ギフト お中元 お歳暮 プレゼント