高知の珍味セット！鯨串カツ＆うつぼの唐揚でビールもすすむ！ 【商品特徴】 ・小さめのうつぼの身に骨切りスライサーで1ｍｍ間隔で骨切り加工をしているので骨を気にせずいただけます。また、食べやすいサイズにカットし唐揚粉をまぶして、バラ凍結しておりますので使用しやすくなっております。揚げると、サクサク・もちもちっとした食感とあっさりした味わいがやみつきになります。 ・高知の酒の肴として人気の鯨串カツ！ヘルシーな鯨肉を食べやすい串カツにしました。思ったほどクセがなく、昔懐かしい味です。 【おすすめのお召し上がり方】 ・うつぼのから揚げは衣が付いた状態になっているので、そのまま油で揚げて熱々のうちにお召し上がり下さい。 衣に味は付いてますが、お好みで塩、コショウを付けても美味しいです。 ・一口サイズにカットして串に刺し、塩コショウのみで味付けし、パン粉も付けておりますので、冷凍のまま油で揚げてお召し上がりいただきます。鯨肉の旨味とパン粉のサクサク感をぜひお楽しみください。 【注意事項】 ※砂地に生息する貝の為、砂が残っている場合もあります。 ※大小の個体差がありますので予めご了承ください。 ※本品、到着後は冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。パッケージデザイン等、変わる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 高知 土佐 うつぼ ウツボ 唐揚げ 揚げ物 くじら クジラ 鯨 串カツ カツ