土佐の打ち刃物職人が作る、高級複合小包丁 刃渡り105mm
右利き左利き兼用。全サイズ、型の包丁の中でも1、2を争う人気の包丁です。小回りが利いて何をするにも非常に重宝する一丁です。ご家庭必ず欲しい一丁です。
ステンレスと鋼の複合包丁で非常に錆びに強い包丁ですが、黒打ち包丁と比べると、研ぎにくい面もありますので、ご使用後は特に刃の部分の水分を拭き取っておいてください。
※一丁一丁手造りのため、刃渡り寸法が多少表記と違う事があります。
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