【土佐和牛】「豊かな自然の中で大切に育てられた和牛」土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。 高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。 特徴は見事なサシ、とろけるようにやわらかな肉質です。 18℃以下で保存。 到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 【土佐鶴　大吟醸原酒　天平印】全国新酒鑑評会で全国最多の蔵元。土佐鶴を代表する手作りの大吟醸酒で世界に誇る日本の名醸酒と言える絶品です。 【配送について】 土佐あか牛……冷蔵 土佐鶴 天平印……常温 ※別便でのお届けとなります。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています