熟した白桃や洋梨、白い花、ミルキーな白玉のような香りがあり、リッチで気品に溢れています。 口に含むと、豊かでふくよかな口あたりの後、深海に通じるような芯のある華やかな酸味が広がるのが特徴的。 後味には、コクのある旨味が心地よく残り、余韻も長く続きます。 冷やしたお酒を大ぶりのワイングラスで、大きく広がる香りを楽しみながら、脂がのったカツオ、マグロ、ブリなどのお刺身、牡蠣のグラタン、ゴマだれしゃぶしゃぶ等と合わせてお楽しみください。 アジュールはモダンなライフスタイルに似合う新しい感覚のお酒です。 ミネラル豊かな海洋深層水で仕込み、伝統の醸造技術を駆使して作った新しいスタイルの吟醸酒です。 ※azure（アジュール）とは、英語で”青・紺碧”を意味しています。 ※沖縄への配送は対応できませんのでご注意ください。 提供元：有限会社岡崎