高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

HN088 漁師のおすすめ「室戸のしめサバ」

室戸市の「おきゃく(室戸の宴のこと)」にはかかせない、「さばの姿寿司」と同じしめ方で作る、しめサバは室戸のソウルフードです。 以前には「室戸無神経サバ」として売り出されていたほど、室戸の天然サバで大きくて脂がのったものはとても美味しいです。 返礼品提供元:釜めし初音

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容量
〇4月お届け内容 ・バッテラ×1本 ・棒寿司×1本 〇2月、6月、8月お届け内容 ・サバの半身2~3枚(合計300g~400g) ・特製たれ ・特製ゆの酢(ゆず果汁)

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