『釜めし初音』では、室戸のお魚やとこぶし（ながれこ）を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど、創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。 継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。 ぷりっぷりの活ウナギをフワッとした食感になるように焼いております。付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。 【ご確認下さい】 ※袋のまま電子レンジで温めることができます。 袋に切り口がついていますので、その部分を少しだけ破って5分くらいが目安です （※機種によります）。 解凍せずに調理ができます。 たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。 ※冷凍保存で1か月を目安です。 返礼品提供元：釜めし初音