高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

料亭花月~金目鯛姿煮(小1尾)

大正14年創業の「料亭 花月」より室戸産金目鯛の姿煮をお届けします。 室戸市は西日本第1位の金目鯛漁獲量、漁場が近く、朝釣った金目鯛がその日のお店に運ばれてきます。 当店は室津港に面しており、新鮮な金目鯛(室戸は日戻り漁)を料理して産地直送でお届けできます。 やや小さめですが、逆に温めやすく、お皿に盛りやすく、一人から二人で食べるには丁度良いサイズです。 ※鮮度の関係上、北海道、沖縄県、離島地域への配送ができません。ご了承ください。 提供元:料亭 花月

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約380~600g(たれを含むと600~800g) ※魚体の大きさは約35㎝

高級魚『金目鯛』の姿煮 ~老舗料亭の味をご自宅で~

素材は室戸沖の金目鯛にこだわった一品です。
漁場が近いため、新鮮な金目鯛をその日のうちに調理加工しているため、金目鯛のもつ素材の味をお愉しみいただけます。

大正14年創業 「料亭 花月」よりお届けします!

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