高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

SB008 室戸の食材 de 美味しい定期便4回(4か月連続お届け)

【1回目】土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(自家製ソース2種)[150g2個]  高知県室戸産の土佐あかうしの赤身肉と脂身を丁寧に二度引きすることで、なめらかな口当たりを実現しました。じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた「土佐あかうし100%」のジューシーなハンバーグです。ハンバーグとソースを一緒に包装しているので、温めるだけで自家製和風ソースと本格派マデラソースの二つの味をお楽しみいただけます。 【2回目】【無添加】骨付きはちきん地鶏のガーリック味2本付[約500g] 高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。調理したものを包装しているので、温めるだけでご家庭で簡単にプロの味が楽しめます。特にビールとの相性が抜群です。 【3回目】【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】ウツボの土佐茶漬け[2食分] 「海のギャング」とも称されるウツボは、高知ではかつおと並ぶ代表的な食材です。弾力のある白身で分厚い皮には多くのコラーゲンが含まれているので美容にも◎ もち!ぷち!な旨味が嬉しい「ウツボの唐揚げ」を室戸海洋深層水で出汁を取り土佐茶を合わせお茶漬けにしました。【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019】で「郷土賞」を受賞したサウスブリーズホテル自慢の朝ごはんが、お泊りいただかなくてもご自宅で召し上がれます。朝ごはんにも、小腹のすいた時や、夜食にもどうぞ。 【4回目】【無添加】骨付きはちきん地鶏のコンフィ2本付[約500g] 高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産のニンニクで作ったガーリックオイルとフレッシュハーブでマリネし、低温でじっくりと火を入れました。手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。 ※北海道、沖縄、離島地域は配送できませんので、予めご了承ください。 ※解凍後は、2日以内にお召し上がりください。 提供元:サウスブリーズホテル

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容量
【1回目】土佐あかうし100%ハンバーグステーキ150g2個、自家製和風ソース1、本格派マデラソース1 【2回目】骨付きはちきん地鶏のガーリック味2本(生肉時:約700g)調理後:約500g 【3回目】ウツボの唐揚げ35g×2、室戸海洋深層水の出汁茶200cc×2 【4回目】骨付きはちきん地鶏のコンフィ2本(生肉時:約700g)調理後:約500g

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