高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

かつおのたたき 2節セット 100%わら焼き 10000円 1万円 2本 計600g~800g ( 塩 ・ タレ 付き ) カツオのたたき 鰹 カツオ たたき 海鮮 父の日 冷凍 送料無料 高知県 室戸市

◆ 本場高知の藁焼きかつお 高知県室戸沖で水揚げされた新鮮なかつおを豪快に藁焼き。藁の炎で一気に炙ることで皮は香ばしく、身はふっくらジューシー。藁の芳ばしい香りと鰹の旨みが重なり合う、格別のタタキです。 ◆ 脂のり抜群の「下りかつお」 秋に旬を迎える下りかつお(戻り鰹)は脂がたっぷりのって濃厚な旨み。口の中でとろける脂と藁焼き特有の香ばしさが融合し、ご飯やお酒のお供に最適です。 ◆ 便利な食べ方 ・塩で楽しむ「塩タタキ」…室戸海洋深層水の天然塩を添えてシンプルに。 ・ぽん酢でさっぱり…柚子果汁入りの塩ぽん酢や特製ぽん酢で薬味と一緒に爽やかに。 ・アレンジ自在…玉ねぎスライスやにんにくスライスをのせてご家庭でも本場の味。 ◆ セット内容 ・藁焼きかつおのたたき 2節 ・室戸海洋深層水の塩 ・特製ぽん酢・塩ぽん酢 ◆ 選べるプラン(1回) 単発お届け:ご入金確認後30日以内に1回発送(冷凍便) ◆ 利用シーン 普段の食卓はもちろん、晩酌・BBQ・キャンプにも。贈答・お中元・お歳暮・父の日・母の日などギフトにもおすすめ。 ◆ 保存・配送 冷凍便でお届け。保存は要冷凍(-18℃以下)、解凍後はすぐにお召し上がりください。 【関連ワード】 藁焼き 高知 土佐 カツオ 鰹 タタキ

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容量
・カツオ2節 計600g~800g ※お申込み時期によっては、カツオの大サイズ1節をカットして2節としてお届けする場合があります。 ・塩、タレ

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