高知県産「実生ゆず」を使用しています。 実生ゆずは接木ではなく、種から約15～16年もの時をかけて育てられ、やっと収穫できる希少なゆずで、大粒で大変豊かな香りと味の濃厚さが特徴です。 自分の力で成長し、木自体に力があるため、ゆず本来の美味しさがあるといわれています。 また、水を使用していないため、たれぽん酢本来の旨味が薄まりにくく、また未開封で約1年間保存が可能です。 ほどよい酸味が特徴で、カツオなどの魚のタタキはもちろん、水炊き、ぎょうざのたれ、野菜サラダなど様々なレシピと一緒にお愉しみいただけます。 ぜひ、爽やかなゆず香る自慢のたれぽんをお召し上がりください。 提供元：乾商店