高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

室戸の定期便【12ヶ月お届け便】 頒布会

大人気のさざ波定期便がそれぞれ2回ずつ、計12回お届けする定期便になって登場!! 室戸産の食材をさざ波の料理人が気持ちを込めて一つずつ手作りで仕上げております。 一度の申し込みで毎月受け取れるので、とっても便利です! ※北海道、沖縄、離島地域は配送しておりませんので、予めご了承ください。 返礼品提供元:心耀堂株式会社

197,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
下の詳細をご覧ください。

1・7月 室戸の炙り鯖寿司(2本セット)

高知県産ゆずと、室戸沖で獲れるサバのみを使用した、こだわりの一品!
サバの皮目をあぶっているので、香ばしく仕上がっており、サバの脂身とゆずの酸味が絶妙です。

【内容量】
室戸の焼き鯖寿司・・・2本セット(計約650g)

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2・8月 和牛すじ塩煮込み

さざ波のスペシャルレシピ!
ミネラルたっぷり、室戸の海洋深層水を使用し、和牛のすじ肉を塩味をベースに、柔らかく煮込んでいます。
お酒のアテにも、ご飯のおかずにも合います。
小分けになっているので、便利にご活用いただけます。

【内容量】
すじ塩煮込み・・・約80g×5袋

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3・9月 高知県産うなぎの蒲焼・白醤油焼きセット

高知の清らかな水で育っているので臭みもなく、外はカリっと、中はふわっと仕上げました。
蒲焼は、自家製の特性ダレで香ばしく仕上げています。

【内容量】
高知県産うなぎ蒲焼・・・140g
    白醤油焼き・・・140g

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4・10月 高知の有名貝盛3種セット

高知で有名な『チャンバラ貝・真つぶ貝・マイゴ貝』をそれぞれに合う煮付け方で、煮付けています。
土佐の宴会では、酒のお供として親しまれている一品です!

【内容量】
貝3種類・・・約200gずつ(計約600g)

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5・11月 土佐和牛のローストビーフ(ステーキソース付)

【内容量】
約200g(ステーキソース付)

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6・12月 かつおのたたき

職人が厳選したカツオのみを使用し、
強火で一気に焼き上げているので、外はパリッと、中はモッチリとした食感に仕上げています。
また、オリジナルレシピでこだわりのタタキダレとお塩も、一緒にお届けするので、
塩を使って、塩タタキにするもよし。
薬味をたっぷりと使い、たたきタレにつけて食べる、土佐の伝統的な食べ方でもお召し上がりいただけます。

【内容量】
鰹のタタキ・・・2節(300~350g×2)

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