高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

NEW★室戸の食材 de 美味しい定期便5回(5回連続お届け)

1回目/山口牧場さんの土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(自家製ソース2種) ◆≪土佐あかうし100%ハンバーグステーキ≫「しんご牧場」さんのお肉で作る「土佐あかうし100%ハンバーグステーキ」は、和牛の味がしっかりと感じられる、ふっくらと柔らかな口当たりが自慢です。 じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた、ジューシーなハンバーグをご賞味ください。 また、自家製のソース2種(和風とマデラ)付きなので、和風と洋風の二つの味をお召し上がりいただけます 2回目/【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】ウツボと旬菜の土佐茶漬け[2食分] 「海のギャング」とも称されるウツボは、高知では活をと並ぶ代表的な食材です。 弾力のある白身で分厚い皮には多くのコラーゲンが含まれているので美容にも◎ もち!ぷち!な旨味が嬉しい「ウツボの唐揚げ」を室戸海洋深層水で出汁を取り土佐茶を合わせお茶漬けにしました。 3回目/山口牧場さんの【 土佐あかうしローストビーフ約250g×1個】 ◆≪極上!自家製ローストビーフ≫「しんご牧場」さんの土佐あかうしに醤油ベースで下味をつけ、低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。 しっとりジューシーで、あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフをご賞味ください。 4回目/骨付き土佐はちきん地鶏のガーリック焼き 高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。 調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ!簡単に美味しくお召し上がりいただけます。特にビールとの相性が抜群です。 5回目/保熱器とさはちきん地鶏の食べ比べ(ガーリック焼き&コンフィ)各1本 ◆≪ガーリック焼き≫室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。 調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ!簡単に美味しくお召し上がりいただけます。特にビールとの相性が抜群です。 ◆≪コンフィ≫室戸海洋深層水の塩とオリーブオイルフレッシュハーブでマリネし、低温で6時間ほどかけてじっくりと火を入れました。 手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。

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容量
1回目 ・土佐あかうし100%ハンバーグステーキ生成形時 170g(調理後約140~150g)×2個 (自家製和風ソース・マデラソース) 2回目 ・ウツボの唐揚げ約 35g×2 ・室戸海洋深層水の出汁茶 200cc×2 3回目 ・土佐あかうしローストビーフ 約250g×1個 4回目 ・骨付き土佐はちきん地鶏のガーリック味 2本付き[生肉時:約700g]調理後約500g ・土佐はちきん地鶏食べ比べセット 各1本[生肉時:約700g]調理後約500g (個体差がありますことをご了承くださいませ)

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