アメリカ南部のケイジャン料理を元にした、手づかみで食べるシーフード料理を、土佐の荒波に揉まれた格別に美味しいと言われる室戸市産の伊勢海老を新鮮なまま使用しています。 多数のスパイスを自社オリジナルでブレンドし、しっかりと味付けしました。 室戸の高級食材をふんだんに使用しております。 最新の電波鮮度保持冷凍庫で冷凍し、解凍後もプリプリの身と、ケイジャンスパイスとの愛称をそのままご家庭で味わっていただくことができます。 冷蔵庫で解凍もしくは流水解凍後すぐにお召し上がりください。