【Xmas限定】土佐はちきん地鶏のローストチキン☆ クリスマスはお家で地鶏のローストチキンはいかがでしょうか？ ＜土佐はちきん地鶏のローストチキン＞は、高知県室戸産の骨付きはちきん地鶏を室戸海洋深層水の塩と、ニンニクで味付けし、オーブンで1本1本丁寧に焼き上げています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【土佐はちきん地鶏】とは・・・高知生まれ、高知育ちの新しい地鶏です。日本に生息する在来鶏34種のうち８種は高知県産が占める鶏王国！高知県。坂本龍馬が好んで食したという「大軍鶏」と、コーチン系の土佐の地鶏　「土佐九斤 （トサクキン）」をかけあわせた「クキンシャモ」を父親に、「白色プリマ スロック」を母親にして、ついに誕生したのが、「土佐はちきん地鶏」です。 引き締まった肉質で弾力ある噛みごたえがあります。また、余分な脂肪がなく、うまみが凝縮されたような深みのある味わいが特長です。 因みに名前の由来は・・・高知の女性を表す言葉 「はちきん」は、気のいい性格で、負けん気が強く、はっきりしている女性を指す土佐弁です。 「土佐はちきん地鶏」は、この「はちきん」と「地鶏」、そして産地である　「土佐」を頭に付けて命名されました。 ＜お召上がり方＞　冷蔵庫で解凍し湯煎で約10分。仕上げにフライパンかトースターで皮目をパリッと焼くと美味しさがグ～ンとアップします。 ♯クリスマス　　♯クリスマス限定　♯ローストチキン　♯地鶏のローストチキン　♯先行予約 ※北海道、沖縄、離島地域は配送できませんので、予めご了承ください。 ※配送着日の指定がある方は、必ず別途お申しつけください。 提供元：サウスブリーズホテル