土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身セット
新鮮なとろ鰹の刺身は、食べれば分かるヤミツキの味わい。 モチモチの食感に、脂が乗った濃厚なうまみが広がり、最後はスッととろけるような口どけ。 美食家の舌もとろけさす「とろ鰹の刺身」。 鰹といえばたたきが有名ですが、刺身のうまさもまた格別。 鰹が新鮮だからこそ堪能できる贅沢な食べ方です。 刺身醤油に、わさび、にんにく、すりおろししょうがなどお好きな薬味を添えて、味の変化を楽しむのもおすすめ。 日本酒や焼酎などお酒のお供にも最高です。 提供：土佐料理司
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