純米吟醸 吟麓1800ml(生酒)
酒米は土佐の気候・風土に合った高知県産酒造米開発で、山田錦とヒノヒカリをかけ合わせて生まれた『吟の夢』を使用。 高知県工業技術センターで開発された高知酵母『CEL-19』と仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくり醸されています。 りんごや洋ナシの香りとともに、フレッシュな酸味や苦みのバランスが光るお酒でスッキリとキレの良い後味が和食によく合います。 冷蔵で保存し開封後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
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