純米吟醸原酒 高育63号 1800ml(火入)
酒米は高知県産酒造好適米の風鳴子(高育63号)を55%まで磨き上げ、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母(AA‐41)を使い仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくりと醸しています。 メロンやバナナのような香りが特徴で、味わいは透明感があり、みずみずしさが広がる。飲みごたえも十分感じられます。 新鮮な魚介を使った和食によく合うお酒です。 冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
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