土佐のおきゃくセット 禄 藁焼き鰹タタキ1節 びん長鮪タタキ2節 合わせて780g
鰹の魚期・漁場は様々ですが、特に脂ののりが良い盆明けから11月初旬にかけての三陸沖戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間凍結した新鮮な鰹を藁焼きタタキに、脂ののったびん長鮪をタタキに仕上げました。 特製タタキのたれも付いてます。 『おきゃく』とは土佐弁で宴会のことです。 是非お酒と一緒にお楽しみください。
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- 容量
- ・藁焼き鰹タタキ〔300g(1節)〕 ・びん長鮪タタキ〔500g(2柵)〕 【加工地:全て高知県】 ・タタキのたれ〔100ml×2本/製造地:高知県〕 ・刺身醤油〔80ml×1本/製造地:高知県〕 ■賞味期限 ・藁焼き鰹タタキ(賞味期限は冷凍保存で出荷日+30日) ・タタキのタレ(賞味期限は製造より1年) ・刺身醤油(賞味期限は製造より1年)
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