【商品説明】 高知県土佐市の池一菜果園が育てた「濃厚フルーツトマト 1kg」は、糖度8度以上の甘さと深い味わいが特徴の特別なフルーツトマトです。太陽の光をたっぷり浴びてじっくり熟成されたこのトマトは、トマト本来の甘さと酸味のバランスが絶妙で、フルーツのような味わいをお楽しみいただけます。粒揃いのAクラスのトマト。ご自宅用としてだけでなく贈り物にもぴったり。 おいしさの秘密は栽培方法。土づくりから収穫まで手間を惜しまず１００日かけて完熟させます。 そして独自の発酵アミノ栽培により、味だけでなく栄養価ともに濃厚なトマトになります。 【商品のこだわり】 池一菜果園では、トマト栽培において土壌作りからこだわり、果実がしっかりと甘みを蓄えた状態で収穫しています。環境への配慮と自然の力を活かした栽培方法を取り入れ、フルーツトマト本来の美味しさを引き出すため、化学肥料を控え、手間を惜しまず育てています。甘く濃厚な味わいが自慢のこのトマトは、リピーターが多く、毎年多くの方にご愛顧いただいている人気商品です。 【保存・使い方】 到着後は冷暗所に保存し、長く楽しむ場合は冷蔵庫で保存してください。冷やしてそのままでも、料理に使用しても美味しいため、保存方法によって異なる味わいをお楽しみいただけます。また、トマトソースやピューレにして冷凍保存すると、長期保存が可能で、パスタや煮込み料理に活用できます。冷やすことでさらに甘みが引き立つため、用途に合わせて最適な方法でお楽しみください。