土佐の里山で育まれた土佐文旦の太陽のパワーをそのまま閉じ込めた文旦アイス。 文旦発祥の地・土佐市産文旦果汁60％を使用。 皮なしの文旦から絞ったマイルドな果汁の風味を活かしながら、ほろ苦さと少しの塩味を感じる大人の文旦アイスが完成しました。まるで文旦の果実そのものを頬張っているような感覚をお楽しみいただけます。 文旦アイスをコップに移して炭酸水を注ぎフロートのような文旦ジュースにしてお楽しみいただくこともできます。 弊社では、精油抽出ビジネス「MICIL」の商品化の一つとして文旦果皮を使用した文旦エッセンシャルの蒸留をしています。生産者から形や傷があっても味は変わらないB品の文旦を仕入れ、果皮をエッセンシャルオイル、果実は搾汁しジュースへ加工し、余すことなく文旦を利用する事で地域に経済的価値を還元しています。 ※注意 下記離島への配送は致しかねますので、ご注意ください。 伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）