高知県 須崎市 (こうちけん   すさきし)

【2024年2月より発送】 高知県産 土佐文旦 贈答用 10kg 優品 時期 土佐 文旦 ぶんたん ブンタン 人気 旬 柑橘 フルーツ 果物 国産 ブランド ビタミン 生産者 産地 高知 須崎

須崎市浦ノ内立目地区にある、果樹園さかもとの自家圃場内で農薬散布を極力控えて生産された土佐文旦です。 見た目、風味ともに良質の贈答用文旦です。 文旦は「もぎたて」はお届けいたしません! 12月下旬に収穫後、畑の野囲い場で、藁(ワラ)の中で1~2ヵ月程度、熟成させます。 これにより果肉が程よくやわらかくなり、甘みがのり美味しく仕上がります。 文旦がしっかり熟成したタイミングを見計らって皆様にお届けします。 こだわりの熟成文旦をぜひお召し上がりください! 提供:果樹園さかもと

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容量
土佐文旦:贈答用 10kg (優品)

果樹園さかもと

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◯果樹園さかもとについて

果樹園さかもとは3代にわたって柑橘を専門に栽培してきました。
圃場は高知県のちょうど真ん中に位置する横浪半島によって、太平洋の荒波から守られた静かな入り江「浦ノ内湾」の斜面にあります。土地や気候条件に恵まれていることもあって、ビニールハウスなどの施設は用いずに、全て露地栽培で行っています。
 半世紀以上にわたり高級果実専門店を相手に栽培を続けてきたこともあって、栽培面積はそれほど広くはなく、約2ヘクタールほどです。この広さが高品質を目指す限り、家族で管理できる限界なのです。
 栽培品種は文旦、ポンカン、小夏、レモン等を栽培しています。
果樹園さかもとの柑橘で南国気分をお楽しみください。

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◯こだわりの栽培方法

果樹園さかもとでは30年以上前から低農薬・有機肥料主体の栽培に取り組むようになりました。除草剤をはじめとして、使用しなくても品質に影響がないものから順次減らしていっています。また、肥料も有機成分を多く含んだものを選んで使用するよう心がけています。

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◯こだわりの産直とその喜び

果樹園さかもとはあくまでも農家の直販ブランドであることにこだわり続けます。
利益を追い求めて不特定多数の顧客獲得を目指すのではなく、商品を通じてクチコミで広がっていき、顔の見える、心の通い合うお客様を大切にしています。天候によって毎年微妙に味が異なりますが、農家の苦労や喜びを理解してくれる方々に市場価格とあまり変わらない「身内価格」で果物をお届けしたい、それが果樹園さかもとの願いです。
お送りした先からご注文をいただき、その先様からもまた・・・といった具合に、もう何代目になるのか分からない方もあります。お届け先は2000ヶ所を超え、30年以上毎年ご注文いただいている方もかなりの数あります。お会いしたことは一度もないのに、お電話でお話するときなど、まるで古くからの友人であるかのように親しく応対してくださいます。「この仕事をしていてよかった!」としみじみ感じるひとときです。

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