うなぎ 鰻 蒲焼 約 165g × 3尾 減塩 醤油 ベース 蒲焼きのタレ 付き 高知県 須崎市
国産のうなぎの原料不足により、台湾産の活鰻（活きたうなぎ）を使用して製造しています。 台湾の養鰻場で育った活鰻を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。 自然に近い肥育方法によりストレスが少ない良質なうなぎに育っています。 【おいしい食べ方】 真空パック加工しています。 そのまま湯煎するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。 ※写真はイメージです ※有頭でお届けしています (原産地：台湾) (最終加工地：高知県香南市) ～返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください～ ① 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等あった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 ② 発送期日内において、予めお分かりになる不在日・または受取れない時間帯・配送曜日指定などは必ず申込時にご入力をお願いいたします。 ③ 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。 提供：高知かわうそ市場（フジ物産株式会社「香南市との共同返礼品」）
秘伝タレと熟練の技術でふっくらジューシー
うなぎは40年の伝統を誇る加工場で、専門の職人が厳しい目で厳選し丁寧な下処理を経て蒲焼きに加工。
蒲焼きへの調理はその道30年以上の職人が熟練の技で美味しく調理しています。
焼き方も、水がとても良い環境で育てているので、わざわざタレでうなぎ本来の味を消してしまうのではなく、
『ウナギ本来の味が楽しめるように！』
最近，主流の4回漬けのタレではなく、あえて少なめの3度漬けにして、
うなぎ本来の香ばしい風味がきちんと残るように仕上げています。
一流店の味をご家庭に！
私たちの高知県産うなぎは、地元でも2時間ならばないと食べられない専門店さん、日本を代表する有名ホテルさんや豪華客船さんにもご採用していただいています。アツアツの焼き立てのうなぎを口に入れると、ホクホクで甘辛いタレの味と、うなぎの旨味が合わさりご飯がいくらでも進みます！
ご家庭でできる一工夫！
召し上がり方は、食べたいときに解凍してレンジで温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。
一口食べればふっくら香ばしいうなぎの味。
ご飯にぴったりの甘辛いタレで味付けされたうなぎはご飯やビールとの相性抜群！
ぜひご家庭で味わってみていただきたい自慢の一品に仕上がりました！
