高級カンパチ 「須崎勘八」 まるごと1尾 冷蔵 神経締め 刺身 お刺し身 高級魚 鮮魚 海鮮 魚介 かんぱち
1年半、手間暇かけて育てた須崎自慢のカンパチです。 高級魚として料亭などの飲食店に卸されていた日本一のカンパチをご自宅にお届けします!(冷蔵発送) 水揚げ後、すぐに神経締めをして発送しています。 美味しくお召し上がりいただける期限は、到着後冷蔵で3~5日、冷凍で10日程度です。 ※内臓とエラの処理のみを行った【セミドレス】の状態で届きます。 到着後、捌く必要がありますので、お申し込みの際ご注意ください。 提供:株式会社 光祥
須崎勘八のこだわり!!




選りすぐりの海の幸はこちらにも
◆小島水産がお届けする!美味しいお刺身6回コース◆

2月・8月 極みブリ
3月・9月 乙女鯛
4月・10月 かつおタタキ
5月・11月 カンパチ
6月・12月 シマアジ
◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ(下処理有)◆

黒潮本流で飼育された鰤は、活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群!
◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ 100g◆

からすみにも個性があり、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものができてしまうことがあります。
しかし、他の製品と同じ工程で作っており味は全く遜色ありません。
◆宮進商店謹製 本からすみ 100g以上【高級珍味】◆

適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴です。
◆朝獲れ直送 漁師が船上で神経締めするから鮮度が違う お楽しみ鮮魚ボックス◆

そんな声が聞きたくて高知の港町・須崎の九石大敷組合の漁師たちが立ち上がりました。
その日の朝に獲れた様々な魚種を厳選しお送りいたします。
アンケートキャンペーン開催中!!

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