むきエビ 高級 ブラックタイガー 2.6kg 保水剤無添加 背ワタなし 冷凍 下処理済 エビ 海老 人気 殻 むき 時短 便利 簡単調理 特大 大型 大容量 無保水 えび むきえび ムキエビ
大型のブラックタイガーを厳選！ よく似たバナメイエビに比べ大型で、プリプリの食感や味の濃さはブラックタイガーならでは！ 殻を剥き、背ワタも取り、１匹ずつバラバラで冷凍されているため使い勝手もとても良いです。 一般的なむきエビでは保水剤という添加物を使用しているため生の状態でも身が赤く発色していますが、このむきエビでは保水剤を使っていないため身の色はブラックタイガー本来の灰色をしています。 保水剤を使うと食感が軽くなるのと身の縮みが少なくなりますが、代わりにブラックタイガーの濃い旨味が流れ出てしまうため、料理にしたときにエビの味があまり感じられなくなります。 ブラックタイガーのギュッと引き締まった食感と濃い旨味が好きな方にぜひ一度ご賞味いただきたいむきエビです。 たっぷり2.6kgお届けするのでいろいろな料理にご利用いただけます。 提供：須崎水産加工株式会社
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よく似たバナメイエビに比べ大型で、プリプリの食感や味の濃さはブラックタイガーならでは！
殻を剥き、背ワタも取り、１匹ずつバラバラで冷凍されているため使い勝手もとても良いです。
たっぷり2.6kgお届けするのでいろいろな料理にご利用いただけます。
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よく似たバナメイエビに比べ大型で、プリプリの食感や味の濃さはブラックタイガーならでは！
殻を剥き、背ワタも取り、１匹ずつバラバラで冷凍されているため使い勝手もとても良いです。
いろいろな料理にご利用いただけます。
たっぷり1.3kgを毎月半年間お届けします。
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◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆
2月・8月 極みブリ
3月・9月 乙女鯛
4月・10月 かつおタタキ
5月・11月 カンパチ
6月・12月 シマアジ
◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ（下処理有）◆
黒潮本流で飼育された鰤は、活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！
◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ １００ｇ◆
からすみにも個性があり、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものができてしまうことがあります。
しかし、他の製品と同じ工程で作っており味は全く遜色ありません。
◆宮進商店謹製 本からすみ 100g以上【高級珍味】◆
適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴です。
◆朝獲れ直送 漁師が船上で神経締めするから鮮度が違う お楽しみ鮮魚ボックス◆
そんな声が聞きたくて高知の港町・須崎の九石大敷組合の漁師たちが立ち上がりました。
その日の朝に獲れた様々な魚種を厳選しお送りいたします。
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