ぶり 1本 3 〜 4kg （下処理有） ブランド 鰤 ぶり 冷蔵 ブリ しゃぶ 高知県 須崎市 高知 鰤 年末 正月 KS0341
ブランド鰤「極みブリ」を丸ごと一本おとどけ！ （お刺身用に調理をしてお届けいたします。） 黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤です。 【処理方法をお選びいただけます。】 以下①~④を選んで頂きお申込時に必ず備考欄にご入力ください。 ① 内臓のみとる。 ② 三枚におろす（皮つき、アラ入り） ③ 皮を剥いで4柵（アラ入り） ④ 半身皮つき、半身皮なし（アラ入り） ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください ※原材料価格高騰により2022年11月17日より金額を下記へと変更させていただきます。 寄附者様には大変なご迷惑、ご負担をお願いすることとなり誠に恐縮ではございますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。 23,000円 ⇒ 27,000円 提供：小島水産
世界の２大海流、黒潮本流の通り道で飼育された極みブリ。
世界の２大海流、"黒潮本流"の通り道での飼育漁場
・黒潮とは深いところが黒っぽく透けて見えるため「黒潮」と呼ばれる。この黒潮はメキシコ湾流とならぶ世界最大の海流。表面の流速は１秒間に２ｍ以上、黒潮全体で５０００万ｔ/秒の水を運んでいる。
・種苗のモジャコも高知（黒潮産）産にて捕獲、育成→種苗一貫性による安全性を実現。
美味しさ、高鮮度につながるハーブ＆ネッカの一般的効用
●抗酸化及び消臭機能
ハーブの精油成分には抗酸化機能があり、酸化による異臭発生の抑制及びネッカリッチにも消臭機能がある。
●抗菌性能機能
微生物の増殖を制御する機能が有り、鮮度保持機能を有すると考えられる。
●細胞膜強化機能
細胞膜の強化は保水性の維持で、ドリップを減少させ、旨み成分の流失防止及び弾力ある肉質の維持に役立つと考えられる。
極めて美味しい、世界の２大海流で育った極みブリ、是非ご賞味下さい。
他にもあります！小島水産の自慢のお礼の品！
◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆
2月・8月 極みブリ 2節（500g以上）：冷蔵
3月・9月 乙女鯛 2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵
4月・10月 かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍
5月・11月 カンパチ 2節（500g以上）：冷蔵
6月・12月 シマアジ 2枚（280g）：冷蔵
※お申込みの翌月から毎月6回お届けします。
◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ（下処理有）◆
活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！
ブリ：半身
※春～秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまう場合がございます。
予めご了承ください。
◆【訳あり】本場高知県からお届け！カツオのタタキ 1.5kg！◆
製造の過程で皮が剥がれたり、カツオの大きさが規格外や不揃い品という理由で訳あり品になったものなので、見た目の問題だけで味はバッチリ。
急速冷凍の真空パックで新鮮なままお届け。
届いたら解凍してお好きな大きさに切り分けたらあっという間に一品完成！
乾燥ニンニクと専用のタタキのタレも付属します｡
・カツオたたき：総量1.5kg前後
◆本場須崎のブランド鯛「乙女鯛フィーレセット」◆
鮮度にこだわる漁師町で圧倒的に支持される乙女鯛｡
育成専用のこだわり抜いた餌のみを使用｡
厳選された天然の原料は味はもちろん見た目にも鮮やかな乙女鯛｡
是非お試しください
・真鯛：1尾 大サイズ(魚体1.3kg～1.5kg程度のものをフィーレにします)
・フィーレ2枚･頭･骨
◆幻の高級魚 縞鯵 シマアジ お刺身セット◆
魚の町、本場須崎の縞鯵（しまあじ）是非お試しください！
幻の高級魚縞鯵（シマアジ、島鯵） 煮ても焼いても美味しい超高級魚、とくにお刺身は絶品です！
また、発送その日に真空パックで鮮度そのままでお届けします。 フィーレ加工ですので、切るだけでお召し上がりいただけます。
・しまあじ：一匹フィーレ加工（一匹 約280g）
小島水産の定期便
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定期便 12ヶ月 12回 毎月 届く ぶり ブランド 極みブリ 鰤【下処理有】 海...
黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎市。 \\nお刺身用に調理してます。（半身分・皮をはいだ状態の柵が２パック） 12ヶ月間、毎月「極みブリ」をお届けいたします。 \\n\\n※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください \\n\\n提供：小島水産
容量： ブリ(半身・柵[フィーレ])：500g以上\\n※春～秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまいます。予めご了承くださいませ。
申込：通年申込を受け付けております｡
配送：入金確認後2週間程度 ※お申し込みが多数の場合は発送までに1ヶ月ほど頂く場合がございます。 ご了承ください。 ※年末年始の配送について 年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。 寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。
定期便 4回 小島水産 がお届けする！ 美味しい お刺身 コース（鮮魚下処理...
活き〆・神経抜き・血抜き作業をした後に出荷するので鮮度抜群！ カンパチは、歯ごたえもあり美味しいです。 \\nカツオは、タタキにして高知らしい味わいです。 タイは、適度に身の甘さがのっています。 \\n\\nブリは、臭みも少なく、脂ののりも抜群で口の中にとろける美味しさ 鮮度の違いをきっとご家庭でも感じて頂けると思います。 \\n\\n※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください \\n\\n提供：小島水産
容量：3月：勘八のフィーレ（半身） \\n6月：鰹のたたき 1.2~1.3kg 鰹の大きさに合わせて2～4本、冷凍でお届けします。\\n9月：乙女鯛1尾（フィーレ2枚・頭・骨付）1.8kg \\n12月：極み鰤のフィーレ（半身） 冷蔵でお届けします。
配送：入金確認後から配送スケジュールに沿って発送予定 例.６月にお申し込みいただいた場合、９月分から３月分まで計４回発送致します。 お申込みの状況により前後致します。ご了承ください。
定期便 6ヶ月 6回 毎月 届く ぶり ブランド 極みブリ 須崎【下処理有】 刺...
黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。 \\n\\n活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！ \\nお刺身用に調理してます。\\n（半身分・皮をはいだ状態の柵が2パック）6ヶ月間、毎月「極みブリ」をお届けいたします。 \\n\\n※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください \\n\\n提供：小島水産
容量：ブリ：500g以上(半身・柵[フィーレ])
申込：通年申込を受け付けております｡
配送：入金確認後、翌月より毎月お届け ※年末年始の配送について 年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。 寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。
定期便 魚 12回 かつおのたたき にんにく タレ付き 鰹 カツオ タタキ 本場...
カツオのタタキは、高知県の名産物！\\n\\n本場須崎のカツオのたたきセットが12ヶ月、一年間届く定期便コースです。 \\n妥協を許さず、常に脂ののった部位のみを厳選して藁焼きで仕上げています。 \\n厳しい品質管理で、はずれが無いと評判の味を、ご賞味ください。 \\n（タレ、にんにくチップがついているので解凍後すぐお召し上がりいただけます） \\n\\n※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください \\n\\n提供：小島水産
容量：・カツオたたき0.8ｋｇ～１ｋｇ前後 \\n・乾燥にんにく ・特製タレ
配送：入金課確認後2週間程度で発送 お申し込み状況によりお待たせする場合がございます。 ※年末年始の配送について 年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。 寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。
定期便 魚 12回 タイ 鯛 1匹分 刺身用半身 皮付き半身 頭付き ブランド 乙...
高知県では有名なブランド鯛『乙女鯛』。 小島水産の目の前は海！水揚げした鯛をすぐに活き〆・神経抜き・血抜き作業した後、 出荷するので鮮度抜群！！ 適度に身の甘さがのっています。 鮮度にこだわる漁師町で圧倒的に支持される乙女鯛を たっぷり12ヶ月！！1年間毎月お届けします！！ ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください 提供：小島水産
容量：乙女鯛：1尾分 ［ お刺身用半身(皮なし) x 2パック、頭付き］
申込：通年
配送：入金確認後、2週間程度で発送 お申し込み状況により、お待たせする場合がございます。 ご了承ください。
定期便 魚 6回 かつおのたたき にんにく タレ付き 鰹 カツオ タタキ 本場 ...
カツオのタタキは、高知県の名産物！本場須崎のカツオのたたきセットが6ヶ月届く定期便コースです。 \\n\\n妥協を許さず、常に脂ののった部位のみを厳選して藁焼きで仕上げています。 \\n厳しい品質管理で、はずれが無いと評判の味を、ご賞味ください。 \\n（タレ、にんにくチップがついているので解凍後すぐお召し上がりいただけます） \\n\\n※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください \\n\\n提供：小島水産
容量：・カツオたたき0.8ｋｇ～１ｋｇ前後 ・乾燥にんにく ・特製タレ
配送：入金確認後2週間程度 お申込多数の場合、お待ち頂く場合がございます。 ※年末年始の配送について 年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。 寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。
定期便 魚 6回 タイ 鯛 1匹分 刺身用半身 皮付き半身 頭付き ブランド 乙...
高知県では有名なブランド鯛『乙女鯛』。 \\n\\n小島水産の目の前は海！水揚げした鯛をすぐに活き〆・神経抜き・血抜き作業した後、 出荷するので鮮度抜群！！\\n 適度に身の甘さがのっています。 \\n鮮度にこだわる漁師町で圧倒的に支持される乙女鯛を 半年間毎月お届けします！！ \\n\\n※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください \\n\\n提供：小島水産
容量：乙女鯛：1尾分 ［ お刺身用半身(皮なし) x 2パック、頭付き］
申込：通年
配送：入金確認後、2週間程度で発送 お申し込み状況により、お待たせする場合がございます。 ご了承ください。 ※年末年始の配送について 年末の最終発送は「12/25着日指定」まで、 年始の初回発送は「1/5着日指定」からとなっております。 寄附者様にはご不便をおかけいたしますが、ご留意の上ご注文いただきますようお願いいたします。
日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！
他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品！！
