高知県 須崎市 (こうちけん   すさきし)

干物 3点 セット ( 釜揚げしらす めひかり丸干し 沖ウルメ丸干し ) 深層水 仕込み 産地直送 高知県 須崎 MT002

これぞ海の町土佐の朝めし! 深層水仕込みのマイルドな干物セット・ちりめんじゃこ・めひかり・沖ウルメ。 食べやすい淡白な味の干物セットです。 ※漁によって商品が変わる可能性があります。 《申込み期日》 ・通年 ・年末年始は配送不可期間がございます。  《配送に関する注意事項》 1)配送日の指定は出来ません。 2)長期不在のご予定がある場合は【備考欄】にてお知らせ下さい。 3)お品物が不在でお受け取り頂けず返送されました場合、再送は致しかねます。 4)入金確認後【順次配送】を予定しておりますが、繁忙期や 返礼品の確保が難しい状況が発生した場合お届けが遅れることがございます。 《アレルギーについて》 ーアレルギー物質ー  【エビ】 《賞味期限/消費期限について》 ・発送日を含めて冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月 ※到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。 《発送期日》 ・入金確認後、順次配送 《保存方法》 ・冷凍、冷蔵 《書類別送について》 ・お選び頂きましたご寄付に関する書類(寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書)は  返礼品とは別に順次発送致します。 《管理番号/提供元》 提供元:株式会社丸貴水産 管理番号:MT002_x

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  • ギフト包装
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容量
●土佐風釜揚げしらす 50g×5 ●めひかり丸干し 100g ●沖ウルメ丸干し 100g×2袋

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ほたれ・ちりめん・めひかり・沖ウルメのセットです。

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丸貴水産のすぐ近くの須崎港は毎日新鮮な魚が水揚げされることで有名です。高知県下の料亭や居酒屋、ホテルなどに届けられ、その評価は魚の美味い高知県にあって随一と言われています。

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何故なら!

まず特筆されるのが、
魚の鮮度の良さ!

魚思いの漁師がきっちりと沖で氷〆にすることで 生きた様な魚が、須崎港には水揚げされるわけです!

色々なTVでも紹介されるほどの人気の漁港なのです!

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須崎の丸干しは他の魚同様 鮮度が抜群! 当然のごとく丸干し(メザシ)にしても その仕上がりは他の冷凍物と違い
色・艶・質・味 と良いとこ取り!

お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

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知ってるとちょこと自慢!
豆知識!

干物や丸干しって普通は焼くだけかと 思われがちですが。 実は、蒸したり、揚げたりしても 美味しくいただけるってご存知ですか?

例えば 硬い丸干し(上乾物)はリキュール(焼酎)などに浸けておいて焼くと風味が良くなりまた違った味がお楽しみいただけます。 (大人の味です^^)

メヒカリなどは唐揚げにも向いてます! 干すことによって余分な水分が抜けて揚げる時も油がはねません!

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