直七果汁をたっぷりと使用した「直七のぽんず」

「直七」は、南国高知県宿毛市の自然に育てられた、他所にはあまり出回らない希少な柑橘（酢みかん）。やさしい酸味と上品な香りが魅力です。

酢みかんとしては酸味もまろやかで口当たりがやわらかいので、酸っぱいものが苦手な方でもお楽しみいただくことができます。

「直七ぽんず」は、そんな直七の果汁を贅沢に使うことにより、さっぱりまろやかなやさしい味わいに仕上がっています。

鍋物はもちろん冷奴、魚料理、焼肉、サラダなど、幅広く一年中お使いいただけます。


無農薬で作られた直七の本来の良さを損なわないよう、化学調味料は一切使っていません。

通常のぽんずには10％〜14 %の果汁が入っているのですが、「直七のぽんず」には直七果汁を33％入れています。

そのため、通常は鍋に使っていると水気が増して味が薄くなることがあるかと思いますが、このぽんずを使うと、味が損なわれにくいため継ぎ足しがいりません。

直七のまろやかな酸味が効いた「直七とごまのドレッシング」

「直七とごまのドレッシング」は直七ぽんず同様、果汁をたっぷり使っています。

ごまドレッシングに柑橘果汁と聞くと、味の想像ができないという方もいらっしゃると思います。

ごまドレッシングのクリーミーさもありながら、直七の爽やかな風味が口の中いっぱいに広がり、新しいドレッシングの形に出会うことができます。

生野菜やしゃぶしゃぶはもちろん、カキフライなどの揚げ物と一緒にいただいても美味しくお召し上がりいただけます。

本当に美味しい魚の味を、子ども達に知ってもらいたい。

西南PJは宿毛市を中心に地元で採れたお魚やお肉、野菜を市内外に出荷しています。

魚については、その日の朝に水揚げされた鮮魚をその日の内に発送しています。


「本当に美味しい魚の味をお子様に知っていただきたい」「安全安心で健康的な食生活に少しでもお役に立てれば」という思いを込めて商品をお届けしています。

西南PJ株式会社のその他

• 宿毛特産品直七胡麻ドレッシングと牛肉、豚肉のセット

  

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  宿毛特産ゴマの風味が活かされた、直七とゴマのドレッシング、果汁たっぷりまろやかな酸味の直七ポン酢と、牛肉（しゃぶしゃぶ用ロース）、豚肉（モモ肉ブロック）のセットです。\\n\\n※セットの牛肉はしゃぶしゃぶ用にスライスしておりますが、豚肉はモモ肉のブロックになります。

  容量：直七とゴマのドレッシング200ml\\n直七ポン酢360ml\\nしゃぶしゃぶ用牛肉（四万十牛ロース）400g\\n豚肉ブロック（ケンボロー豚モモ肉）500g

  申込：通年

  配送：ご入金確認から1週間程度でお届け

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆,ごま

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