ぶり 刺身・カマ セット
宿毛湾で大切に育てられた鰤です。臭みがなく、ふっくらした食感と、脂ののった鰤をご賞味ください。 水揚げ後即座に加工、切り身は刺身やブリしゃぶで。カマは塩を振りグリルでこげない程度に焼いてお召し上がりください。 地元に愛される商品に育てていきたいと思っています。
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