土佐清水市は宗田節の生産量日本一を誇り、たけまさ商店は大正元年創業以来、変わらぬ製法で全て手作業で宗田節を造っています。 ユネスコ無形文化遺産に登録された和食を支える現場を近くで見学できます。 見学後は場所を移し落ち着いた場所で宗田節のうま味醤油オリジナルボトル作り体験、削り器で宗田節削り体験・試食をしていただきます。 ぜひ『コクと旨味の宗田節』を味わってみて下さい。 帰りには土佐清水のお土産も購入できます。 ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 （電話：0880-82-9208　株式会社たけまさ商店直通） 【注意】 ・ご予約の際はふるさと納税による体験希望であることをお伝え下さい。またご利用の際は体験券を必ずご提示下さい。 ・実施日7日前までに予約連絡お願いします。 ・見学いただく作業内容は日によって変わります。 ・動きやすい服装でお越し下さい。 ・当日人数が増える場合は、現地で追加料金をお支払い下さい。 ・体験券は金品との交換が出来ません。 ・体験券はいかなる理由でも再発行は出来ません。