R5-302．四万十川優化イオンうなぎ 蒲焼3尾・白焼2尾（ボイル肝、たれ付き）
四万十川の支流、深木川の伏流水を使用し、地元でとれた魚を与えて、薬品・抗生物質は一切使用せず、優化イオン技法も取り入れ育て上げたこだわりの一品です。蒲焼のタレは国産丸大豆醤油を使用しており、天然物に近く、弾力のある皮と引き締まった筋肉質な厚い身のため、しっかりとした噛み応えが特徴。脂はあっさりとした旨味があります。 蒲焼は定番のうな丼、うな重のほか、ひつまぶしやうなぎ茶漬け、う巻き卵など。白焼は、生姜醤油やわさび醤油でうなぎの旨みをシンプルにお楽しみください。塩焼きや煮付け、酢の物もおすすめです。 うなぎのボイル肝は蒲焼のお供に、細かくほぐして、おにぎりの具などにもおすすめです。肝吸いにはお椀一杯に肝一つが目安なので、余った肝は、タレや塩をふって、肝焼きにしても楽しめます。 冷凍 川の幸 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 白焼 うな丼 うな重 ひつまぶし 茶漬け 四万十川 贅沢 三昧 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと 送料無料
- 容量
- うなぎ蒲焼（約150g前後）3尾 うなぎ白焼（約150g前後）2尾 肝（60g）ボイル2個 たれ（15ml入山椒付）6個 ※うなぎは個体差があるため、グラム数が変動することがあります。
★★注意事項（必ずお読みください）★★
※このお品は大量生産が難しいため、注文状況によっては発送までお時間を頂くことがございます。ご了承の上お申込みください。
※薬品残留検査をクリアしています。
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※のし対応を希望される場合は，必ずのしの内容・種類等を記載ください。
※のしを希望された場合で，備考に種類等の記載がない場合は「無地のし・蝶結び」とさせていただきます。
【複数口お申込みの方へ】
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備考欄にご記入がない場合、一度にお届けさせていただきますのでご了承ください。
