高知県 四万十市 (こうちけん   しまんとし)

【※ご好評につき、令和4年度は終了いたしました】21-165.【早期受付・数量限定】甘味が強く酸味が少なめ!土佐の小夏ちゃん3kg【贈答用】【2022年6月より順次発送】

※ご好評につき令和4年度を終了いたしました。  来年もよろしくお願いいたします。 【2022年6月より順次発送】 土佐小夏(日向夏、ニューサマーオレンジ)は土佐文旦とともに南国高知を代表するミカンです。四万十市の海沿いで作られる小夏は、黒潮が運ぶ温暖な潮風と海からの照り返し、高知特有の日照時間の長さによって甘い小夏になります。 小夏は温州ミカンよりひとまわりほど大きく鮮やかな黄色い皮の果実で独特の甘酸っぱさが特長です。日向夏やニューサマーオレンジと同じ柑橘ですが、産地それぞれの品種改良が進み産地独特の風味があります。 5月に花が咲き、まる一年間かけて樹上で成熟し、食べごろを迎えます。甘くて爽やかな香りのするとっても珍しい柑橘です。 【美味しいお召し上がり方法】 小夏はみかんのように手で剥くのではなく、リンゴなどのように包丁で黄色の外皮のみをお剥きください。白い甘皮をなるべく多く残すようにすると、より甘さを感じられます。 高知県では、小夏を食べる際「お塩をかける」独自の食べ方で楽しむ方もおります。スイカなどと同じ原理で、塩をかけるとグッと甘みが増します。 ご興味のある方は是非お試しください!(かけすぎ注意) ★★注意事項(必ずお読みください)★★ ※画像はイメージです。 ※到着後、必ず開封して中身をご確認ください。 ※農産品のため収穫時期等の都合により、発送する月が前後する場合がございます。 ※栽培期間中に枝などが擦れてしまい、傷やシミがある可能性がありますが、味につきましては問題ございませんので、予めご了承ください。 国産 高知 旬 くだもの フルーツ ミカン みかん デザート こなつ コナツ 小夏 日向夏 ニューサマーオレンジ 贈り物 ギフト プレゼント 送料無料 産地直送 お取り寄せ 予約

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【贈答用】小夏3kg(約14~26個)×1箱

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海沿いで育った小夏は甘さが違う!

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土佐小夏(日向夏、ニューサマーオレンジ)は土佐文旦とともに南国高知を代表するミカンです。四万十市の海沿いで作られる小夏は、黒潮が運ぶ温暖な潮風と海からの照り返し、高知特有の日照時間の長さによって甘い小夏になります。

小夏は温州ミカンよりひとまわりほど大きく鮮やかな黄色い皮の果実で独特の甘酸っぱさが特長です。日向夏やニューサマーオレンジと同じ柑橘ですが、産地それぞれの品種改良が進み産地独特の風味があります。
5月に花が咲き、まる一年間かけて樹上で成熟し、食べごろを迎えます。甘くて爽やかな香りのするとっても珍しい柑橘です。

美味しいお召し上がり方

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小夏はみかんのように手で剥くのではなく、リンゴなどのように包丁で黄色の外皮のみをお剥きください。白い甘皮をなるべく多く残すようにすると、より甘さを感じられます。
高知県では、小夏を食べる際「お塩をかける」独自の食べ方で楽しむ方もおります。スイカなどと同じ原理で、塩をかけるとグッと甘みが増します。

ご興味のある方は是非お試しください!(かけすぎ注意)

四万十の美味しいフルーツこちら↓

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