R5-999.お刺身や漬け丼に! 天然まぐろ キハダマグロ(赤身)約600g 刺身:2~3人前
高知県で水揚げされた天然マグロを柵でお届け! さっぱりした旨味が特徴のキハダマグロは、高知県では特によく食べられるマグロです。 クセのない味わいで、身が締まっているため、刺身にはもちろん、手巻き寿司、塩焼き、お鍋、しゃぶしゃぶ、唐揚げなどバリエーション豊富にお楽しみいただけます。 自然の恵みのみで育った身質、色、味ともに優れたところが天然の特徴です。 また、キハダマグロには、鉄分が豊富に含まれており、貧血の防止にもなり、カロリーも本マグロの7割程度と低めです。 キハダマグロは、水揚げ鮮度抜群のものを-60℃で瞬間冷凍しています。 鮮度抜群の美味しさを、ご賞味ください。 ★★注意事項(必ずお読みください)★★ ※画像はイメージです。 ※切身の状態でお届けします。 ※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を入力ください。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。 冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード キハダマグロ まぐろ マグロ 鮪 刺し身 刺身 さしみ 切り身 切身 漬け 丼 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
お刺身や漬け丼に!天然キハダマグロ(赤身)約600g
さっぱりした旨味が特徴のキハダマグロは、高知県では特によく食べられるマグロです。
クセのない味わいで、身が締まっているため、刺身にはもちろん、手巻き寿司、塩焼き、お鍋、しゃぶしゃぶ、唐揚げなどバリエーション豊富にお楽しみいただけます。
自然の恵みのみで育った身質、色、味ともに優れたところが天然の特徴です。
【鮮度を落とさない解凍方法】
1.水を貯めたボウル等に真空パックのまま入れ、流水で30~40分解凍する。
2.キハダマグロのブロック中心部分の硬さがなくなれば、取り出します。
(キハダマグロが鮮やかな赤色に変化してきましたら、解凍が順調に進んでいます。)
3.キハダマグロを真空パックから取り出し、お好みの厚さに切り分けお召し上がりください。
【キハダマグロを使ったレシピ】
★キハダマグロの和風カルパッチョ
1.玉ねぎをスライスして水につけます。
2.キハダマグロを薄めにスライスします。
3.ポン酢・オリーブオイル・醤油・わさびを適量混ぜてソースをつくります。※わさびが苦手な方は、「醤油・わさび」の代わりに「塩・ブラックペッパー」をお使いください。
4.水を切った玉ねぎにソース(半分)をからめて少し放置します。
5.お皿にスライスしたキハダマグロを円形にしきつめ、ソースをからめた玉ねぎをキハダマグロにのせます。
6.残った半分のソースをかけ、大葉をきざんでトッピングします。
地元の老舗鮮魚問屋「山崎鮮魚問屋」
鮮魚は何と言っても鮮度が一番大事。土佐湾(土佐清水近辺)や四万十川でとれたばかりの鮮魚を店頭販売し、配送サービス(*一部配送できない地域もございます)もおこなっております。
ごし(前日釣りの魚)ではなくて、日戻りもの(当日釣りの魚)を仕入れるように心がけています。
地元で愛され続けている老舗魚屋の本格藁焼きタタキは絶品!!
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21-003.【5月・7月・9月にお届け・3回定期便】老舗魚屋大将が厳選し...
【5月・7月・9月にお届け・全3回定期便】\\n※ご入金確認月の翌配送月から配送とさせていただきます。\\n例えば5月にお申込みの場合は、7月からの配送となります。\\n\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n日持ちが短いお品のため、事業者より事前連絡し\\n確実にお受け取りいただける日時を調整いたします。\\nお申込み時に日中連絡がつながるお電話番号を\\nご入力ください。\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n\\n鮮度と香りにこだわり、わらで焼き真空パックにて土佐の香りを封じ込めて食卓へ発送致します。添付の昔ながらのタレをかけて食べていただくと「土佐」を感じていただけると思います。地元でもおいしいと言っていただいている評判の一品です。\\n土佐沖で揚がった新鮮なカツオを豪快に藁で焼いた昔ながらのたたきは、ガスで炙ったものでは味わえない薫り高さを楽しめます。\\n魚の仕入れから藁焼きの作業、梱包まで老舗の鮮魚問屋が行っています。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みの上、お申込み下さい)★★\\n※1人前約140gです。\\n※かつおの魚体が大きく4節入りが2〜3節になることがございます。\\n※約3人~4人前と表示していますが、人それぞれで1人前の感じ方が違います。ご注文いただく方は、当店の一応の目安ですのでよろしくお願いします。\\n※生鮮品のため、発送前に事業者よりお受け取り可能日時を確認させていただきます。日中ご連絡を取れるお電話番号(携帯番号)を必ずご記入ください。\\n※到着後、必ず箱を開封し中身をご確認ください。\\n※生鮮品のため北海道、東北、沖縄、九州の一部地域、離島および発送日の翌日に到着できない地域へは、冷凍での発送となりますのでご注意ください。\\n\\n【冷凍配達地域】\\n北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・伊豆諸島・新潟県(粟島浦村・佐渡市)・長崎県(小値賀町・五島市・対馬市・南松浦郡)・鹿児島県(奄美市・大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・薩摩川内市上甑町/下甑町/鹿島町・西之表市)・沖縄県全域\\n※写真はイメージです。\\n\\n冷蔵 定期便 3回 複数 海の幸 魚 魚介 かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:カツオたたき 約400g(約3~4人前)\\n醤油・塩だれ付き、食べ方の説明書付き\\n5月・7月・9月にお届け・全3回\\n※ご入金確認月の翌配送月から配送とさせていただきます。\\n例えば5月にお申込みの場合は、7月からの配送となります。
申込:通年
配送:5月・7月・9月にお届け(全3回) ※ご入金確認月の翌配送月から配送とさせていただきます。 例えば5月にお申込みの場合は、7月からの配送となります。
アレルギー表示:小麦,大豆
21-004.【5月・7月・9月にお届け・3回定期便】中村でしか食べられな...
【5月・7月・9月にお届け・全3回定期便】\\n\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n日持ちが短いお品のため、事業者より事前連絡し\\n確実にお受け取りいただける日時を調整いたします。\\nお申込み時に日中連絡がつながるお電話番号を\\nご入力ください。\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n\\n高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。\\n高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十・中村では、\\n主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。\\nタレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!\\n四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。\\n山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックにてお届けします。\\nこれが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO1.のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします!\\n玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪\\n\\n★★注意事項(必ずお読みの上、お申込み下さい)★★\\n※1人前約140gです。\\n※かつおの魚体が大きく4節入りが2〜3節になることがございます。\\n※約3人~4人前と表示していますが、人それぞれで1人前の感じ方が違います。ご注文いただく方は、当店の一応の目安ですのでよろしくお願いします。\\n※生鮮品のため、発送前に事業者よりお受け取り可能日時を確認させていただきます。日中ご連絡を取れるお電話番号(携帯番号)を必ずご記入ください。\\n※到着後、必ず箱を開封し中身をご確認ください。\\n※生鮮品のため北海道、東北、沖縄、九州の一部地域、離島および発送日の翌日に到着できない地域へは、冷凍での発送となりますのでご注意ください。\\n\\n【冷凍配達地域】\\n北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・伊豆諸島・新潟県(粟島浦村・佐渡市)・長崎県(小値賀町・五島市・対馬市・南松浦郡)・鹿児島県(奄美市・大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・薩摩川内市上甑町/下甑町/鹿島町・西之表市)・沖縄県全域\\n※写真はイメージです。
容量:カツオのタタキ 約400g (約3~4人前)\\n塩ダレ160㏄、食べ方の説明書付き\\n5月・7月・9月にお届け(全3回)\\n※ご入金確認月の翌配送月から配送とさせていただきます。\\n例えば5月にお申込みの場合は、7月からの配送となります。
申込:通年
配送:5月・7月・9月にお届け(全3回) ※ご入金確認月の翌配送月から配送とさせていただきます。 例えば5月にお申込みの場合は、7月からの配送となります。
アレルギー表示:小麦,大豆
22-500.【3回定期便】四万十自慢のカツオの塩タタキ食べ比べ!
高知県といえば「カツオのタタキ」\\n新鮮なカツオを藁で焼いた、昔ながらのたたき。\\nガスで炙ったものでは味わえない薫り高さを楽しめます。\\n\\n四万十市のカツオのタタキはとてもリピーターが多く、\\n沢山の嬉しいお声を頂いております。\\nその中でも、「カツオの塩タタキ」は、四万十市の地域でしか味わえない「伝統の味」。\\nその伝統を受け継ぎ、各店舗で工夫と趣向を凝らした逸品を提供しています。そんな地元でしか味わうことのできない「カツオの塩タタキ」を返礼品として皆様にお届けいたします。\\n\\n<高知県内も「カツオの塩タタキ」の味が違う!>\\n高知市周辺では、塩を振るシンプルなものですが、四万十市では主に、塩、酢、果汁などを利かせた自慢のタレでたたき、味をなじませています。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みの上、お申込み下さい)★★\\n※写真はイメージです。薬味等は内容物に含まれません。\\n※到着後は箱を開けて中身をご確認下さい。\\n※3回目の【老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット】のお品に限り、事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。\\n\\n冷蔵 冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料 定期便 塩タタキ\\n
容量:1回目 事業者:風雅\\nさっぱりとした味がクセになる!\\n「風雅」特製カツオの塩たたきセット\\n【内容量】\\n・カツオのたたき1節(約400g/1節)\\n・特製塩たれ120ml×1個\\n\\n2回目 事業者:有限会社和 土佐しまんと本舗\\n家(うち)に来る“高知”藁焼きカツオ四万十ぶしゅかん塩タタキ\\n【内容量】\\n・カツオ藁焼き(真空冷凍)約350g×1節\\n・天日塩6g×1個\\n・ぶしゅかん果実(冷凍)×1個\\n・ぶしゅかんポン酢10g×2袋\\n\\n3回目 事業者:山崎鮮魚問屋\\n本生!老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット\\n【内容量】\\n・カツオたたき400g\\n・特製醤油・塩だれ付き
申込:通年
配送:ご入金確認後の翌月より3回配送 ※3回目の【老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット】のお品に限り、事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-034.本生!老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット(400g)
土佐沖で揚がった新鮮なカツオを豪快に藁で焼いた昔ながらのたたきは、ガスで炙ったものでは味わえない薫り高さを楽しめます。\\n魚の仕入れから藁焼きの作業、梱包まで老舗の鮮魚問屋が行っています。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。\\n 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。\\n※1人前約140gです。\\n※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。\\n※画像はイメージです。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。\\n※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
容量:カツオたたき400g(冷凍)\\n醤油・塩だれ付き\\n食べ方の説明書付き
申込:通年
配送:この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。 12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※発送日のご連絡をしますので、メールアドレスを必ずご記載ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-040.老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット(600g)
土佐沖で揚がった新鮮なカツオを豪快に藁で焼いた昔ながらのたたきは、ガスで炙ったものでは味わえない薫り高さを楽しめます。\\n魚の仕入れから藁焼きの作業、梱包まで老舗の鮮魚問屋が行っています。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。\\n4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。\\n※1人前約140gです。\\n※2~3節を真空パックしてお送りします。\\n※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。\\n※写真はイメージです。\\n\\n冷蔵 冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:カツオたたき600g(冷凍)\\n※2~3節を真空パックしてお送りします。\\n醤油・塩だれ付き\\n食べ方の説明書付き\\n\\n
申込:通年
配送:この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。 12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※発送日のご連絡をしますので、メールアドレスを必ずご記載ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-067.【4ヵ月連続定期便】四万十市人気魚介&お肉返礼品
四万十市で人気の魚介とお肉の返礼品が定期便となって新登場。\\n大自然の中で育った、海・山・川の幸を全4回お楽しみいただける定期便です。\\n\\n【定期便の内容】\\n<1回目:うなぎ蒲焼 長焼2尾>\\n高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。\\n職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を、食べ方のアレンジが楽しめる長焼(無頭タイプ)でお届けします。お好みで、相性の良い添付タレと山椒をかけてお召し上がりください。\\n事業者:有限会社 四万十食品\\n\\n<2回目:こじゃんと贅沢な切り落とし(すき焼用)計約400g>\\n四万十牛ロース・モモ・ウデ・バラの詰め合わせです。\\nお肉と出汁のうまみが混ざり合うため、まわりの野菜や豆腐も格段においしく楽しめます。\\n事業者:株式会社 四万十牛本舗\\n\\n<3回目:中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」>\\n四万十・中村の塩タタキは、主に塩や酢、地元特産の柑橘“ぶしゅかん”などの酢みかんを効かせた特性のタレでたたいたもの。タレと違いさっぱりさわやかな風味が特徴です。\\n事業者:有限会社 山崎鮮魚問屋\\n\\n<4回目:幻の四万十牛 四万十産黒毛和牛 特選サーロインステーキ(200g×2枚)>\\n肉質の柔らかさ、旨味共にトップの座に立つのが、サーロインステーキ!口に入れた瞬間から広がる旨味は、和風・洋風どんな料理にもマッチします。\\n事業者:株式会社 四万十牛本舗\\n\\n冷凍 定期便 4回 毎月 複数 川の幸 海の幸 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 サーロイン ステーキ 特選 贅沢 三昧 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと 送料無料
容量:1回目:うなぎ蒲焼(長焼/無頭)×2尾(合計220g)、タレ・山椒×各2袋\\n2回目:四万十牛ロース・モモ・ウデ・バラの詰め合せ 計400g\\n3回目:カツオのタタキ400g×1 (3~4人前)\\n ※真空パックにお送りします。\\n 塩ダレ160ml×1 食べ方の説明書付き\\n4回目:サーロインステーキ(200g×2枚)
申込:通年
配送:各事業所より月ごとに発送いたします。
アレルギー表示:乳成分,小麦,さば,牛肉,大豆
R5-068.【7ヵ月連続定期便】四万十市人気魚介&お肉返礼品
四万十市で人気の魚介とお肉の返礼品が定期便となって新登場。\\n大自然の中で育った、海・山・川の幸を全7回お楽しみいただける定期便です。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※寄附完了の翌月から毎月1回配送、全7回。\\n※発送は各事業者より月ごとに発送いたします。\\n※不在日、配達時間の指定がありましたら、記載をお願いいたします。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、商品到着後10日間が過ぎてからの対応は致しかねます。\\n※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。\\n※写真はイメージです。\\n\\n冷凍 定期便 7回 毎月 複数 川の幸 海の幸 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ しらす シラス ちりめん 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 四万十牛 ロース サーロイン ステーキ 特選 贅沢 三昧 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと 送料無料
容量:1回目:うなぎ蒲焼(長焼/無頭)×2尾(合計220g)、タレ・山椒×各2袋\\n2回目:四万十牛ロース・モモ・ウデ・バラの詰め合せ 計400g\\n3回目:しらすちりめん650g\\n 3袋の真空パックにてお送り致します。\\n4回目:サーロインステーキ(200g×2枚)\\n5回目:カツオのタタキ400g×1 (3~4人前)\\n ※真空パックしてお送りします。\\n 塩ダレ160㏄×1 食べ方の説明書付き\\n6回目:四万十牛ロース・モモ・ウデ・バラの詰め合せ 計400g\\n7回目:うなぎ蒲焼ハーフ×4袋(合計220g)、タレ・山椒×各4袋
申込:通年
配送:寄附完了の翌月から毎月1回配送、全7回
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,大豆
R5-1000.お刺身や漬け丼に! 天然まぐろ キハダマグロ(赤身)約1kg ...
高知県で水揚げされた天然マグロを柵でお届け!\\nさっぱりした旨味が特徴のキハダマグロは、高知県では特によく食べられるマグロです。\\nクセのない味わいで、身が締まっているため、刺身にはもちろん、手巻き寿司、塩焼き、お鍋、しゃぶしゃぶ、唐揚げなどバリエーション豊富にお楽しみいただけます。\\n自然の恵みのみで育った身質、色、味ともに優れたところが天然の特徴です。\\nまた、キハダマグロには、鉄分が豊富に含まれており、貧血の防止にもなり、カロリーも本マグロの7割程度と低めです。\\nキハダマグロは、水揚げ鮮度抜群のものを-60℃で瞬間冷凍しています。\\n鮮度抜群の美味しさを、ご賞味ください。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みください)★★\\n※画像はイメージです。\\n※切身の状態でお届けします。\\n※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を入力ください。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。\\n※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。\\n\\n冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード キハダマグロ まぐろ マグロ 鮪 刺し身 刺身 さしみ 切り身 切身 漬け 丼 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:キハダマグロ(赤身) 約1kg 刺身:5~6人前(3~5ブロックの不定貫カット)
申込:通年
配送:この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。
R5-1065.さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセ...
土佐沖で釣った、日戻りのカツオを鮮度が落ちないうちにわらで焼き上げ、瞬間冷凍し、鮮度にこだわったカツオのたたきをお届けします。\\n高知県の“美味いもの”と言えば、「カツオのたたき」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われます。同じ高知県でありながら、中央の高知市と、西南地域に位置する四万十市中村では、「塩たたき」の食べ方は大きく異なっています。\\n\\n高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものですが、中村では主に、塩や酢、果汁などを効かせた「たれ」でたたき、味をなじませていただきます。\\n当店 「風雅」 で、お客さまに好評ある「風雅の塩たれ」をお付けし『カツオの塩たたきセット』としてお届けいたします。オリジナルの特製「たれ」は優しい味が特徴で、特に女性に人気の味付けです。\\n\\nまた、カツオの塩たたきとオリジナルの特製「たれ」に好みの味付けで風雅流カルパッチョとしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みください)★★\\n※画像はイメージです。\\n※到着後、必ず開封して中身をご確認ください。\\n\\n冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:カツオのたたき1節(約400g 1節 3~4人前)、特製塩たれ 120ml×1個
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-1066.さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセ...
土佐沖で釣った、日戻りのカツオを鮮度が落ちないうちにわらで焼き上げ、瞬間冷凍し、鮮度にこだわったカツオのたたきをお届けします。\\n高知県の“美味いもの”と言えば、「カツオのたたき」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われます。同じ高知県でありながら、中央の高知市と、西南地域に位置する四万十市中村では、「塩たたき」の食べ方は大きく異なっています。\\n\\n高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものですが、中村では主に、塩や酢、果汁などを効かせた「たれ」でたたき、味をなじませていただきます。\\n当店 「風雅」 で、お客さまに好評ある「風雅の塩たれ」をお付けし『カツオの塩たたきセット』としてお届けいたします。オリジナルの特製「たれ」は優しい味が特徴で、特に女性に人気の味付けです。\\n\\nまた、カツオの塩たたきとオリジナルの特製「たれ」に好みの味付けで風雅流カルパッチョとしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みください)★★\\n※画像はイメージです。\\n※到着後、必ず開封して中身をご確認ください。\\n\\n冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:カツオのたたき1節(約800g 2節 6~8人前)、特製塩たれ 120ml×2個
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-229.本生!老舗魚屋大将が厳選したカツオの食べ比べセット!本格カツ...
カツオのタタキは土佐清水港で水揚げされた高鮮度なカツオの中から、\\nより選び抜いたものを藁で焼いて仕上げました。\\n\\n刺身は鮮度が良いからこそご賞味いただける逸品です。\\n\\n地元四万十市ではカツオはタタキはもちろん、\\n刺身でもよく食べられています。\\n皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、カツオのうまみが存分に味わえる通好みの刺身。\\n\\nご飯のおかずに、お酒のあてに!\\n「カツオってこんなに美味しかったの!?」\\n かつお本来の旨が味わえるカツオの刺身と、香ばしい藁焼きたたきの食べ比べセット。\\n是非一度お召し上がりください!\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。\\n4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。\\n※1人前約140gです。\\n※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。\\n※写真はイメージです。\\n\\n冷蔵 冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ 刺身 刺し身 さしみ 食べ比べ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:藁焼きカツオタタキ 約200g(冷凍)\\nお刺身用カツオ 約200g(冷凍)\\nたたき用醤油・塩だれ\\nマルサさしみ醤油付き
申込:通年
配送:この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。 12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※発送日のご連絡をしますので、メールアドレスを必ずご記載ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-230.本生!老舗魚屋大将が厳選したカツオの食べ比べセット!本格カツ...
カツオのタタキは土佐清水港で水揚げされた高鮮度なカツオの中から、\\nより選び抜いたものを藁で焼いて仕上げました。\\n\\n刺身は鮮度が良いからこそご賞味いただける逸品です。\\n\\n地元四万十市ではカツオはタタキはもちろん、\\n刺身でもよく食べられています。\\n皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、カツオのうまみが存分に味わえる通好みの刺身。\\n\\nご飯のおかずに、お酒のあてに!\\n「カツオってこんなに美味しかったの!?」\\n かつお本来の旨が味わえるカツオの刺身と、香ばしい藁焼きたたきの食べ比べセット。\\n是非一度お召し上がりください!\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。\\n4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。\\n※1人前約140gです。\\n※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。\\n※写真はイメージです。\\n\\n\\n
容量:藁焼きカツオタタキ 約400g(冷凍)\\nお刺身用カツオ 約400g(冷凍)\\nたたき用醤油・塩だれ\\nマルサさしみ醤油付き
申込:通年
配送:この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。 12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※発送日のご連絡をしますので、メールアドレスを必ずご記載ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-374Z.【今だけの期間限定容量!】中村でしか食べられない中村伝統の味...
毎年リピーターが多い大人気の塩タタキ!\\n日頃の感謝の気持ちを込めて、今だけの期間限定容量!\\n\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n発送は2024年5月上旬(GW以降)~\\n6月末迄です。その他の時期への発送は\\n出来かねますので予めご了承ください。\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n\\n高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。\\n高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十市中村エリアでは、主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。\\nタレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!\\n四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。\\n山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックでお届けします。\\nこれが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO1.のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします!\\n玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪\\n\\n【「ESSEふるさとグランプリ2019」で受賞!】\\n雑誌「ESSEふるさとグランプリ2019」にてこちらのお品が「行ってみたい!愛され自治体部門・金賞」を受賞しました!\\n塩や、みかん酢などで味付けした独自の食べ方を継承している塩タタキ。そのおいしさはもちろんのこと、「四万十川の景観は日本の宝」「自然が多く、子育てしやすそう」「イベントが豊富で楽しそう」など、住みやすい町を目指す市の取り組みに多数のご賛同をいただきました。\\n\\n長く愛される名店の味を、是非一度ご賞味ください。\\n\\n\\n今だけ 限定 期間限定 予約 先行 冷凍 かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ 塩たたき 塩タタキ海の幸 魚 魚介 シーフード ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:・カツオのタタキ×4~6節 合計1 kg (7~8人前/1人前 約140g換算)※真空パック・冷蔵または冷凍便\\n・塩ダレ160㏄×2個 \\n・食べ方の説明書付き\\n※ご入金確認後、事業者より配送タイプ(冷蔵または冷凍便)やお受け取り日の確認のためお電話いたします。北海道、東北地方、茨城県、栃木県、群馬県、石川県、沖縄県、離島にお住まいの方は配送に2日間以上要しますので「冷凍便」をお勧めいたします。
申込:郵便・銀行振込:2024年6月5日(水)まで オンライン決済:2024年6月19日(水)まで
配送:発送は2024年5月上旬(GW以降)~6月末迄です。その他の時期への発送は出来かねますので予めご了承ください。 ご入金確認後、事業者より配送タイプ(冷蔵または冷凍便)やお受け取り日の確認のため、お電話いたします。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。
R5-411.【4ヵ月連続定期便】四万十市人気魚介返礼品を集めた定期便
四万十市で人気の魚介返礼品を4ヵ月連続でお届けする定期便です。\\nうなぎ、しらすちりめん、カツオの塩タタキをご用意いたしました。川の幸、海の幸をお楽しみください!\\n\\n【定期便の内容】\\n<1回目:うなぎ蒲焼 長焼2尾>\\n高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。\\n職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を、食べ方のアレンジが楽しめる長焼(無頭タイプ)でお届けします。\\n事業者:有限会社 四万十食品\\n\\n<2回目:ふんわりしらすちりめん 650g>\\n高たんぱくで低脂肪。様々な栄養価が含まれるしらすは、美容や成長期のお子様にぴったり!しらすを知り尽くした老舗海産物店の目利きが冴えわたる逸品です。\\n事業者:吉井海産物店\\n\\n<3回目:中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」>\\n四万十・中村の塩タタキは、主に塩や酢、地元特産の柑橘“ぶしゅかん”などの酢みかんを効かせた特性のタレでたたいたもの。タレと違いさっぱりさわやかな風味が特徴です。\\n事業者:有限会社 山崎鮮魚問屋\\n\\n<4回目:うなぎ蒲焼 ハーフ4袋>\\n高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。\\n職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を食べやすい大きさ(ハーフサイズ)にカットしました。\\n事業者:有限会社 四万十食品\\n\\n冷凍 定期便 4回 毎月 複数 川の幸 海の幸 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ しらす シラス 贅沢 三昧 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと 送料無料
容量:1回目:蒲焼(長焼/無頭)×2尾(合計220g)、タレ・山椒×各2袋\\n2回目:しらすちりめん650g\\n3袋の真空パックにてお送り致します。\\n3回目:カツオのタタキ400g×1 (3~4人前)\\n※真空パックしてお送りします。\\n塩ダレ160㏄×1 食べ方の説明書付き\\n4回目:蒲焼ハーフ×4袋(合計220g)、タレ・山椒×各4袋
申込:通年
配送:各事業所より月ごとに発送いたします。
アレルギー表示:※しらすちりめんにつきまして、しらすの稚魚はエビ・カニ等が混じる漁法で採取しています。,乳成分,小麦,さば,大豆
R5-538Z.【今だけの期間限定容量!】中村でしか食べられない中村伝統の味...
毎年リピーターが多い大人気の塩タタキ!\\n日頃の感謝の気持ちを込めて、今だけの期間限定容量!\\n\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n発送は2024年5月上旬(GW以降)~\\n6月末迄です。その他の時期への発送は\\n出来かねますので予めご了承ください。\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n\\n高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。\\n高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十市中村エリアでは、主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。\\nタレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!\\n四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。\\n山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックでお届けします。\\nこれが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO1.のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします!\\n玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪\\n\\n【「ESSEふるさとグランプリ2019」で受賞!】\\n雑誌「ESSEふるさとグランプリ2019」にてこちらのお品が「行ってみたい!愛され自治体部門・金賞」を受賞しました!\\n塩や、みかん酢などで味付けした独自の食べ方を継承している塩タタキ。そのおいしさはもちろんのこと、「四万十川の景観は日本の宝」「自然が多く、子育てしやすそう」「イベントが豊富で楽しそう」など、住みやすい町を目指す市の取り組みに多数のご賛同をいただきました。\\n\\n長く愛される名店の味を、是非一度ご賞味ください。\\n\\n\\n今だけ 限定 期間限定 予約 先行 冷凍 かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ 塩たたき 塩タタキ海の幸 魚 魚介 シーフード ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:・カツオのタタキ×2~3節 合計500g (3~4人前/1人前 約140g換算)※真空パック・冷蔵または冷凍便\\n・塩ダレ160㏄×1個 \\n・食べ方の説明書付き\\n※ご入金確認後、事業者より配送タイプ(冷蔵または冷凍便)やお受け取り日の確認のためお電話いたします。北海道、東北地方、茨城県、栃木県、群馬県、石川県、沖縄県、離島にお住まいの方は配送に2日間以上要しますので「冷凍便」をお勧めいたします。
申込:郵便・銀行振込:2024年6月5日(水)まで オンライン決済:2024年6月19日(水)まで
配送:発送は2024年5月上旬(GW以降)~6月末迄です。その他の時期への発送は出来かねますので予めご了承ください。 ご入金確認後、事業者より配送タイプ(冷蔵または冷凍便)やお受け取り日の確認のため、お電話いたします。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。
R5-538.中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」
高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。\\n高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十市中村エリアでは、主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。\\nタレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません!\\n四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。\\n山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックでお届けします。\\nこれが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO.1のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします!\\n玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪\\n\\n【リピーター続々!たくさんのお喜びの声をいただいております!】\\n●こんなに新鮮な美味しいカツオのたたきを食べたのは初めてでした。\\n●カツオのたたきが届き、おいしくいただきました。これから毎年頼みたいと思います。\\n●かつおがこんなにおいしいものだということを知らなく、驚きました。今まで食べてきたかつおとは全くといっていいほど別物で、家族で感動しました。\\n●塩たたきにタレをかけていただくのは初めてでしたが、我が家にとって塩たたきとは、この柑橘系のタレがかかったものでなければ…と感じられるようになりました。\\n\\n【「ESSEふるさとグランプリ2019」で受賞!】\\n雑誌「ESSEふるさとグランプリ2019」にてこちらのお品が「行ってみたい!愛され自治体部門・金賞」を受賞しました!\\n塩や、みかん酢などで味付けした独自の食べ方を継承している塩タタキ。そのおいしさはもちろんのこと、「四万十川の景観は日本の宝」「自然が多く、子育てしやすそう」「イベントが豊富で楽しそう」など、住みやすい町を目指す市の取り組みに多数のご賛同をいただきました。\\n\\n長く愛される名店の味を、是非一度ご賞味ください。\\n冷蔵 冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:カツオのタタキ×2~3節 合計400g(3~4人前/1人前 約140g換算) ※真空パック(冷凍)\\n塩ダレ160㏄×1 \\n食べ方の説明書付き
申込:通年
配送:この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。 <ご注意ください> 12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。
R5-610.魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ 約500g(スライ...
【解凍してお皿に盛るだけ!手軽に本場の味をご家庭で】\\n高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っています。\\n日戻りカツオとは、早朝に出港し近くの海域で漁を行いその日のうちに帰港して水揚げされるカツオのことをいいます。\\n魚は、水揚げ・加工から短時間で食べるのが基本的です。タタキにしたものは翌日、翌々日に食べても十分美味しくいただけますが、それと同等以上の鮮度感のあるものを作りました。\\n\\n<マイナス60度で急速冷凍!>\\n冷凍鮮魚は、冷凍時にマイナス1度からマイナス15度を素早く通過させるのが良品質のための最善の方法です。それは、ドリップが出たり(うま味が逃げる)、細胞が壊れるのを抑えるためです。そのために、急速冷凍を行い、マイナス60度で冷凍保管をしています。\\n商品が届きましたらまず冷凍庫に入れ、食べる直前に流水解凍をお勧めします。\\nタタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。\\n香ばしい炙りの香りにさっぱりとうまいタレ。本場高知県民が食しているカツオのタタキをお楽しみください!\\n\\n当社は、高知県四万十市にある幡多公設地方卸売市場内で魚市場を開設しており、仲買人に鮮魚を販売する傍ら、加工業を営んでおります。このスライスした商品に関しましては、試行錯誤を4年間重ねて販売に踏み切りました。品質に関してこだわりを強く持っており、完成までに長い時間がかかりました。\\n私には東京と愛知に離れて暮らす子供がおり、切れ味の良い包丁がなく刺身がうまく切れないという言葉を聞き、包丁もまな板も使わずにおいしい刺身やタタキを食べさせたいという思いからこの商品を作り上げました。\\nぜひ、みなさまも1度食べてみてください。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※写真はイメージです。\\n※返礼品到着後すぐに状態をご確認ください。\\n※解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n※サイズにばらつきがございます。\\n\\n冷凍 クール便 本場 高知 海鮮 海の幸 魚 魚介 シーフード かつおのたたき かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 500g ご当地 グルメ 新鮮 ごちそう 総菜 おかず 四国 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:・カツオのタタキ・スライス済み 4パック(計約500g)\\n※1パックあたり:120~130g(6~9切れ)\\n・タタキのタレ 1本(150ml)
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-611.魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ 約1kg(スライ...
【解凍してお皿に盛るだけ!手軽に本場の味をご家庭で】\\n高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っています。\\n日戻りカツオとは、早朝に出港し近くの海域で漁を行いその日のうちに帰港して水揚げされるカツオのことをいいます。\\n魚は、水揚げ・加工から短時間で食べるのが基本的です。タタキにしたものは翌日、翌々日に食べても十分美味しくいただけますが、それと同等以上の鮮度感のあるものを作りました。\\n\\n<マイナス60度で急速冷凍!>\\n冷凍鮮魚は、冷凍時にマイナス1度からマイナス15度を素早く通過させるのが良品質のための最善の方法です。それは、ドリップが出たり(うま味が逃げる)、細胞が壊れるのを抑えるためです。そのために、急速冷凍を行い、マイナス60度で冷凍保管をしています。\\n商品が届きましたらまず冷凍庫に入れ、食べる直前に流水解凍をお勧めします。\\nタタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。\\n香ばしい炙りの香りにさっぱりとうまいタレ。本場高知県民が食しているカツオのタタキをお楽しみください!\\n\\n当社は、高知県四万十市にある幡多公設地方卸売市場内で魚市場を開設しており、仲買人に鮮魚を販売する傍ら、加工業を営んでおります。このスライスした商品に関しましては、試行錯誤を4年間重ねて販売に踏み切りました。品質に関してこだわりを強く持っており、完成までに長い時間がかかりました。\\n私には東京と愛知に離れて暮らす子供がおり、切れ味の良い包丁がなく刺身がうまく切れないという言葉を聞き、包丁もまな板も使わずにおいしい刺身やタタキを食べさせたいという思いからこの商品を作り上げました。\\nぜひ、みなさまも1度食べてみてください。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※写真はイメージです。\\n※返礼品到着後すぐに状態をご確認ください。\\n※解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n※サイズにばらつきがございます。\\n\\n冷凍 クール便 本場 高知 海鮮 海の幸 魚 魚介 シーフード かつおのたたき かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 1kg 1000g ご当地 グルメ 新鮮 ごちそう 総菜 おかず 四国 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:・カツオのタタキ・スライス済み 8パック(計約1kg)\\n※1パックあたり:120~130g(6~9切れ)\\n・タタキのタレ 1本(360ml)
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-612.魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ 約250g(スライ...
【解凍してお皿に盛るだけ!手軽に本場の味をご家庭で】\\n高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っています。\\n日戻りカツオとは、早朝に出港し近くの海域で漁を行いその日のうちに帰港して水揚げされるカツオのことをいいます。\\n魚は、水揚げ・加工から短時間で食べるのが基本的です。タタキにしたものは翌日、翌々日に食べても十分美味しくいただけますが、それと同等以上の鮮度感のあるものを作りました。\\n\\n<マイナス60度で急速冷凍!>\\n冷凍鮮魚は、冷凍時にマイナス1度からマイナス15度を素早く通過させるのが良品質のための最善の方法です。それは、ドリップが出たり(うま味が逃げる)、細胞が壊れるのを抑えるためです。そのために、急速冷凍を行い、マイナス60度で冷凍保管をしています。\\n商品が届きましたらまず冷凍庫に入れ、食べる直前に流水解凍をお勧めします。\\nタタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。\\n\\n香ばしい炙りの香りにさっぱりとうまいタレ。本場高知県民が食しているカツオのタタキをお楽しみください!\\n\\n当社は、高知県四万十市にある幡多公設地方卸売市場内を開設しており、仲買人に鮮魚を販売する傍ら、加工業を営んでおります。このスライスした商品に関しましては、試行錯誤を4年間重ねて販売に踏み切りました。品質に関してこだわりを強く持っており、完成までに長い時間がかかりました。\\n私には東京と愛知に離れて暮らす子供がおり、切れ味の良い包丁がなく刺身がうまく切れないという言葉を聞き、包丁もまな板も使わずにおいしい刺身やタタキを食べさせたいという思いからこの商品を作り上げました。\\nぜひ、みなさまも1度食べてみてください。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※写真はイメージです。\\n※返礼品到着後すぐに状態をご確認ください。\\n※解凍後は当日中にお召し上がりください。\\n※サイズにばらつきがございます。\\n\\n冷凍 クール便 本場 高知 海鮮 海の幸 魚 魚介 シーフード かつおのたたき かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 600g ご当地 グルメ 新鮮 ごちそう 総菜 おかず 四国 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:・カツオのタタキ・スライス済み 2パック(計約250g)\\n※1パックあたり:120~130g(6~9切れ)\\n・カツオのタタキ・スライスなし 2本(計約350g)\\n ※1本あたり:150~200g\\n・タタキのタレ 1本(150ml)
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-754.【3回定期便】四万十のグルメおためし定期便3万円コース
<ご入金完了の翌月から毎月1回配送、全3回>\\n四万十の人気グルメの中からチョイスして3回お届けします!\\n本場高知の藁焼きカツオの塩タタキに生クリームを贅沢に使用したふんわりしっとり生食パン、そして旨みと脂の甘みがとろける四万十牛!是非一度おためしください♪\\n\\n【単品より定期便がオススメ!】\\n単品で3品お申込すると【37,000円】ですが、定期便にすると寄附額は【30,000円】。なんと差額が7,000円!\\n\\n★★注意事項(必ずお読みください)★★\\n※ご入金完了の翌月から毎月1回配送、全3回。\\n※発送は各事業所より月ごとに発送いたします。\\n※画像はイメージです。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、商品到着後10日間が過ぎてからの対応は致しかねます。\\n※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。\\n【複数口お申込みの方へ】\\n※お届けについてご希望がある場合は備考欄にご記入下さい。備考欄にご記入がない場合、一度にお届けさせていただきますのでご了承ください。\\n\\n冷凍 おためし お試し 定期便 3回 毎月 複数 海の幸 鰹 かつお カツオ たたき タタキ 藁焼き パン 冷凍パン 食パン 生食パン 高級食パン 肉 牛肉 ビーフ すき焼き 贅沢 三昧 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと 送料無料
容量:【3回定期便】四万十のグルメおためし定期便3万円コース\\n■1回目:“高知”藁焼きカツオ四万十ぶしゅかん塩タタキ1節(約350g)セット(約3人前)\\n■2回目:ピノキオ生食パン(長さ約23cm×幅約10cm×高さ約10cm)×2本\\n■3回目:四万十牛ロース・バラ・ウデ・モモの詰め合せ(すき焼き用)計400g
申込:通年
配送:ご入金完了の翌月から毎月1回配送、全3回
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,大豆
R5-837.【4回定期便】四万十自慢!「カツオのたたき」2種のたれ食べ比べ...
【単品より定期便がオススメ!】\\n単品で4品お申込すると【47,000円】ですが、定期便にすると寄附額は【39,000円】。なんと差額が8,000円!\\n\\n高知県といえば「カツオのタタキ」\\n四万十市のカツオのタタキはとてもリピーターが多く、沢山の嬉しいお声を頂いております。\\n四万十市で食べるタタキには2種類あり、醬油ベースで作られた醤油ダレのタタキと、塩、酢、果汁などをベースとしたさっぱりの塩だれで作られる「塩タタキ」です。\\nどちらのカツオのタタキも、カツオは新鮮かつ火で炙った香ばしい香りが食欲をそそり、タレは各店舗で工夫と趣向を凝らした逸品を提供しています。\\n\\nタレによって味の表情を変化させるカツオのタタキは、どれも絶品!毎月連続でお届けしますので、お好みのカツオのタタキを探してみてください♪\\n\\n★★注意事項(必ずお読みの上、お申込み下さい)★★\\n※写真はイメージです。薬味等は内容物に含まれません。\\n※1・4回目の【山﨑鮮魚問屋】のお品に限り、事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、商品到着後10日間が過ぎてからの対応は致しかねます。\\n※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。\\n\\n冷蔵 冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料 定期便 塩タタキ 新鮮 食べ比べ
容量:1回目/冷凍・冷蔵便/事業者:有限会社 山﨑鮮魚問屋\\n中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」\\n【内容量】\\n・カツオのタタキ×2~3節 約400g (約3~4人前)\\n・塩ダレ160㏄、食べ方の説明書付き\\nこの商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。\\n<ご注意ください>\\n12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。\\n4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。\\n\\n2回目/冷凍便/事業者:中村魚市株式会社\\n魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ\\n【内容量】\\n・カツオのタタキ・スライス済み 2パック(計約250g)\\n ※1パックあたり:120~130g(6~9切れ)\\n・カツオのタタキ・スライスなし 2本(計約350g)\\n ※1本あたり:150~200g\\n・タタキのタレ 1本(150ml)\\n\\n3回目/冷凍便/事業者:風雅\\nさっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセット\\n【内容量】\\n・カツオのたたき1節(約400g 1節 3~4人前)\\n・特製塩たれ 120ml×1個\\n\\n4回目/冷凍・冷蔵便/事業者:有限会社 山﨑鮮魚問屋\\n本生!老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット\\n【内容量】\\n・カツオたたき 約400g (約3~4人前)\\n・醤油・塩だれ付き、食べ方の説明書付き\\nこの商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。\\n<ご注意ください>\\n12月11日~4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。\\n4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。
申込:通年
配送:ご入金確認後の翌月より月1回、全4回配送 ※1・4回目の【有限会社 山﨑鮮魚問屋】のお品に限り、事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-846.【4ヵ月連続定期便】四万十市人気魚介&お肉返礼品 第2弾
四万十市で人気の魚介とお肉の定期便の第2弾が登場!\\n大自然の中で育った、海・山・川の幸を全4回お楽しみいただける定期便です。\\n\\n【単品より定期便がオススメ!】\\n単品で4品お申込すると【66,000円】ですが、定期便にすると寄附額は【55,000円】。なんと差額が11,000円!\\n\\n1回目:【魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ】\\n便利なスライス済みとお好みの厚さに切れる節のセット!\\n高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っており、マイナス60度で急速冷凍をするので、旨みを逃さずお届けが出来ます。タタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。\\n\\n2回目:【【ちきん館】和風ローストチキンまるっぽ鶏】\\n四万十川が流れる四国山地の自然の中で育てられた風味豊かな若鶏に、「四万十川の伏流水仕込みの醤油と日本酒」「室戸海洋深層水の塩」を仕込みに使った秘伝のタレで丹精込めて作りました。\\n\\n3回目:【<四万十食品>うなぎ蒲焼】\\n高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。\\n職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を食べやすい大きさ(ハーフサイズ)にカットしました。お好みで、相性の良い添付タレと山椒をかけてお召し上がりください。\\n\\n4回目:【幻のメス牛 四万十牛サーロインステーキ】\\n年間、約100頭しか出荷されない幻の牛です。メス牛ならではの融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴。\\nこの脂質の良さが、甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。\\nその味わいは、旨み、甘み、香り共に極上品。肉質の柔らかさ、旨み共にトップの座に立つのが、やはりサーロインステーキ。口に入れた瞬間から広がる旨みは、和風、洋風どんな料理にもマッチします。\\n\\n冷凍 定期便 4回 毎月 海の幸 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 サーロイン ステーキ 特選 贅沢 三昧 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと 送料無料 鶏肉 ローストチキン チキン 人気
容量:1回目/冷凍便/事業者:中村魚市株式会社\\n魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ\\n【内容量】\\n・カツオのタタキ・スライス済み 2パック(計約250g)\\n ※1パックあたり:120~130g(6~9切れ)\\n・カツオのタタキ・スライスなし 2本(計約350g)\\n ※1本あたり:150~200g\\n・タタキのタレ 1本(150ml)\\n\\n2回目/冷凍便/事業者:株式会社カワマートフーズ\\n【ちきん館】和風ローストチキンまるっぽ鶏Mサイズ\\n【内容量】\\n・和風ローストチキンまるっぽ鶏Mサイズ約800g×1個\\n\\n3回目/冷凍便/事業者:有限会社 四万十食品\\n<四万十食品>うなぎ蒲焼\\n【内容量】\\n・蒲焼(ハーフ)×4袋(計220g)、タレ・山椒×各4袋\\n\\n4回目/冷凍便/事業者:株式会社 四万十牛本舗\\n幻のメス牛 四万十牛サーロインステーキ\\n【内容量】\\n・四万十牛特選サーロインステーキ 200g×2枚
申込:通年
配送:各事業所より月ごとに発送いたします。
アレルギー表示:小麦,牛肉,鶏肉,大豆,オレンジ,りんご
R5-847.【6回定期便】うなぎの蒲焼と鰹のタタキの月替わり定期便
【単品より定期便がオススメ!】\\n単品で6品お申込すると【96,000円】ですが、定期便にすると寄附額は【80,000円】。なんと差額が16,000円!\\n\\n高知県といえば「カツオのタタキ」、四万十市といえば「うなぎ」!\\n高知県四万十市だからこそできる月替わり定期便です!\\n鮮度抜群の絶品鰹のタタキと上質な旨みのある四万十食品のうなぎの蒲焼を交互に毎月6回お届け♪\\n\\n<各事業者のこだわりポイント>\\n1・3・5回目:【魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ】\\n便利なスライス済みとお好みの厚さに切れる節のセット!\\n高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っており、マイナス60度で急速冷凍をするので、旨みを逃さずお届けが出来ます。タタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。\\n\\n2・4・6回目:【<四万十食品>うなぎ蒲焼】\\n高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。\\n職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を食べやすい大きさ(ハーフサイズ)にカットしました。お好みで、相性の良い添付タレと山椒をかけてお召し上がりください。\\n\\n冷凍 海の幸 川の幸 川魚 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ うなぎ ウナギ 鰻 鰻の蒲焼 蒲焼 ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料 定期便 新鮮 月替わり
容量:1・3・5回目/冷凍便/事業者:中村魚市株式会社\\n魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ\\n・カツオのタタキ・スライス済み 2パック(計約250g)\\n※1パックあたり:120~130g(6~9切れ)\\n・カツオのタタキ・スライスなし 2本(計約350g)\\n ※1本あたり:150~200g\\n・タタキのタレ 1本(150ml)\\n\\n2・4・6回目/冷凍便/事業者:有限会社 四万十食品\\n<四万十食品>うなぎ蒲焼\\n・蒲焼(ハーフ)×4袋(計220g)、タレ・山椒×各4袋
申込:通年
配送:各事業所より月ごとに発送いたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-904.【6回お届け】山・川・海の贅沢ざんまい!ごちそう定期便20万円コ...
<ご入金完了の翌月から毎月1回配送、全6回>\\n豊かな自然に恵まれた四万十市には、山・川・海のおいしい食材がたくさんあります。\\nそんな四万十市の返礼品の中より、四万十ならではの返礼品をチョイスし定期便にしました!魚や肉、米にスイーツまで!いろんなジャンルを堪能したい方にオススメです!\\n\\n【定期便の内容】\\n<1回目:うなぎ蒲焼 長焼2尾+ハーフ2袋+きざみ2袋>\\n容量:うなぎ長焼×2尾(計280g)、蒲焼(ハーフ)×2袋(計110g)、蒲焼(きざみ)×2袋(計90g)、タレ・山椒×各6袋\\n配送方法:冷凍便\\n事業者:有限会社 四万十食品\\n\\n<2回目:鰹節詰合せセット(生節・糸削り・厚削り・めじか節)>\\n容量:鰹生節大×1袋、鰹血合い抜き糸削り×1袋、枯本節厚削り大×1袋、めじか節スティック×2本\\n配送方法:常温便\\n事業者:林鰹節店\\n\\n<3回目:四万十市の中山間地域の里山で育まれる貴重なお米「しまんとのお米」10kg(ヒノヒカリ)>\\n容量:しまんとのお米5㎏×2袋(計10㎏)\\n配送方法:常温便\\n事業者:しまんと百笑かんぱに株式会社\\n\\n<4回目:グルテンフリー!庭先レモンのさわやかベイクドチーズケーキ>\\n容量:ベイクドチーズケーキ6号(18cm)1ホール(冷凍)\\n配送方法:冷凍便\\n事業者:株式会社 山間屋\\n\\n<5回目:老舗魚屋大将が厳選したカツオの食べ比べセット!本格カツオ藁焼きタタキと刺身 (合計800g)(冷凍)>\\n容量:藁焼きカツオタタキ約400g、お刺身用カツオ 約400g、\\nたたき用醤油・塩だれ、マルサさしみ醤油付き\\n配送方法:冷凍便\\n事業者:有限会社 山崎鮮魚問屋\\n\\n<6回目:まるごと四万十牛セット>\\n容量:四万十牛サーロインステーキ200g×5枚、四万十牛煮込みハンバーグ×5個、四万十牛コロッケ×10個、四万十牛ロース×500g\\n配送方法:冷凍便\\n事業者:株式会社 四万十牛本舗\\n\\n冷凍 定期便 6回 毎月 川の幸 海の幸 山の幸 ウナギ かつお カツオ 鰹 肉 牛肉 米 ひのひかり チーズケーキ 贅沢 グルメ 総菜 スイーツ 高知 四万十 しまんと 送料無料
容量:【6回お届け】山・川・海の贅沢ざんまい!ごちそう定期便20万円コース\\n1回目:うなぎ長焼×2尾(計280g)、蒲焼(ハーフ)×2袋(計110g)、蒲焼(きざみ)×2袋(計90g)、タレ・山椒×各6袋\\n2回目:鰹生節大×1袋、鰹血合い抜き糸削り×1袋、枯本節厚削り大×1袋、めじか節スティック×2本\\n3回目:しまんとのお米5㎏×2袋(計10kg)\\n4回目:ベイクドチーズケーキ6号(18cm)1ホール(冷凍)\\n5回目:藁焼きカツオタタキ約400g、お刺身用カツオ 約400g、\\nたたき用醤油・塩だれ、マルサさしみ醤油付き\\n6回目:四万十牛サーロインステーキ200g×5枚、四万十牛煮込みハンバーグ×5個、四万十牛コロッケ×10個、四万十牛ロース×500g
申込:通年
配送:ご入金完了の翌月から毎月1回配送、全6回
アレルギー表示:※めじか節スティックには、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないで下さい。,卵,乳成分,小麦,さば,牛肉,豚肉,アーモンド,大豆
R5-923.魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ 約400g(スライ...
【解凍してお皿に盛るだけ!手軽に本場の味をご家庭で】\\n高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っています。\\n日戻りカツオとは、早朝に出港し近くの海域で漁を行いその日のうちに帰港して水揚げされるカツオのことをいいます。\\n魚は、水揚げ・加工から短時間で食べるのが基本的です。タタキにしたものは翌日、翌々日に食べても十分美味しくいただけますが、それと同等以上の鮮度感のあるものを作りました。\\nまた、タタキには欠かせない玉ねぎ・ネギの薬味がついているので買い物要らずで、食べたい時に本格カツオのタタキをお召し上がりいただけます!\\n\\n<マイナス60度で急速冷凍!>\\n冷凍鮮魚は、冷凍時にマイナス1度からマイナス15度を素早く通過させるのが良品質のための最善の方法です。それは、ドリップが出たり(うま味が逃げる)、細胞が壊れるのを抑えるためです。そのために、急速冷凍を行い、マイナス60度で冷凍保管をしています。\\n商品が届きましたらまず冷凍庫に入れ、食べる直前に流水解凍をお勧めします。\\nタタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。\\n香ばしい炙りの香りにさっぱりとうまいタレ。本場高知県民が食しているカツオのタタキをお楽しみください!\\n\\n<カツオのタタキのお召し上がり方法>\\n流水解凍をお勧めします。\\n1.凍ったままの商品を真空パックのままボウルなどに入れ、3~5分程度流水で解凍します。\\n2.中心に硬さが残るくらいの半解凍の状態になったら真空パックから取り出します。\\n3.キッチンペーパーなどで水分をふき取ってください。\\n4.塩を適量、パラパラとふってください。\\nお好みの薬味(玉ねぎ・ねぎ・しょうが・にんにくなど)を添えて付属のタレをかけてお召し上がりください。\\n\\n冷凍 クール便 本場 高知 海鮮 海の幸 魚 魚介 シーフード かつおのたたき かつお カツオ 鰹 たたき タタキ ご当地 グルメ 新鮮 ごちそう 総菜 おかず 薬味 四国 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料\\n
容量:・カツオのタタキ・スライス済み 3パック(計約400g)\\n※1パックあたり:130~140g(6~9切れ)\\n・薬味(ねぎ・玉ねぎ)\\n・タタキのタレ 1本(150ml)
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-924.魚市場の目利きが厳選!本場高知のカツオのタタキ 約400g(節2本...
【お好きな厚さで!手軽に本場の味をご家庭で】\\n高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っています。\\n日戻りカツオとは、早朝に出港し近くの海域で漁を行いその日のうちに帰港して水揚げされるカツオのことをいいます。\\n魚は、水揚げ・加工から短時間で食べるのが基本的です。タタキにしたものは翌日、翌々日に食べても十分美味しくいただけますが、それと同等以上の鮮度感のあるものを作りました。\\n\\n<マイナス60度で急速冷凍!>\\n冷凍鮮魚は、冷凍時にマイナス1度からマイナス15度を素早く通過させるのが良品質のための最善の方法です。それは、ドリップが出たり(うま味が逃げる)、細胞が壊れるのを抑えるためです。そのために、急速冷凍を行い、マイナス60度で冷凍保管をしています。\\n商品が届きましたらまず冷凍庫に入れ、食べる直前に流水解凍をお勧めします。\\nタタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。\\n\\n<事業者の想い>\\n香ばしい炙りの香りにさっぱりとうまいタレ。本場高知県民が食しているカツオのタタキをお楽しみください!\\n\\n<カツオのタタキのお召し上がり方法>\\n流水解凍をお勧めします。\\n1.凍ったままの商品を真空パックのままボウルなどに入れ、3~5分程度流水で解凍します。\\n2.中心に硬さが残るくらいの半解凍の状態になったら真空パックから取り出します。\\n3.キッチンペーパーなどで水分をふき取ってください。\\n4.塩を適量、パラパラとふってください。\\nお好みの薬味(玉ねぎ・ねぎ・しょうが・にんにくなど)を添えて付属のタレをかけてお召し上がりください。\\n\\n冷凍 クール便 本場 高知 海鮮 海の幸 魚 魚介 シーフード かつおのたたき かつお カツオ 鰹 たたき タタキ ご当地 グルメ 新鮮 ごちそう 総菜 おかず 節 四国 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:・カツオのタタキ(節)2本(計約400g)\\n・タタキのタレ 1本(150ml)
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-987.家(うち)に来る“高知”藁焼きカツオ四万十ぶしゅかん塩タタキ1節(...
カツオの中でも、秋口に漁獲し最も脂がのった戻りカツオを使用し、職人が一節一節丁寧に手作業で焼き上げた藁焼きのタタキです。口いっぱいにみずみずしさが広がる、現地で食べられるとろける様なカツオをお届けいたします。\\nまた、定番の天日塩や、ぶしゅかん果汁をたっぷり使用したオリジナルのたれをお付けしております。ふたつのお味をお楽しみください。\\n\\n【天日塩とオリジナルたれ ふたつのお味で】\\n天日塩×ぶしゅかん\\n器に盛りつけたタタキの上から、半分にカットしたぶしゅかんを1個分まるごと搾ります。その上から添付の天日塩をひとつまみずつふりかけ、そのままお召し上がりください。太陽と自然の風の力だけで作ったやや大粒の天日塩のやわらかい塩味と、すっきりとしたぶしゅかんの酸味のみのシンプルな食べ方は、新鮮でほんとうにおいしいカツオだからこそできるもの。藁焼きカツオのタタキの究極の食べ方です。\\n\\nオリジナルのたれ『四万十ぶしゅかんポン酢』×好みの薬味をどっさり\\n次に、オリジナルのたれ『四万十ぶしゅかんポン酢』を足して味に変化を持たせましょう。お好みの薬味(玉ねぎ・にんにく・青ねぎなど)をどっさりのせて、その上から『四万十ぶしゅかんポン酢』をかけてお召し上がりください。脂がのった藁焼きカツオのタタキをさっぱりと味わうことができます。※四万十ぶしゅかんポン酢…ぶしゅかんの果汁をたっぷり使用した化学調味料不使用の自社オリジナルのたれです。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※1人前は約84g~100gです。\\n※薬味については、内容物に含まれませんのでご注意ください。\\n※写真はイメージです。\\n※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。\\n\\n冷蔵 冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード かつお カツオ 鰹 藁焼き たたき タタキ ご当地 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:戻りカツオの塩たたきセット(約3人前)\\n<セット内容>\\nカツオ藁焼き(真空冷凍)約350g×1節、天日塩6g×1個、ぶしゅかん果実(冷凍)×1個、ぶしゅかんポン酢10g×2袋
申込:通年
配送:随時配送。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示:小麦,大豆
R5-989.【毎月数量限定】クセになるおいしさ!カツオのスモーク2~3節(約...
【一度食べたらクセになる!?スモーク風味がたまらない!】\\n\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n日持ちが短いお品のため、事業者より事前連絡し\\n確実にお受け取りいただける日時を調整いたします。\\nお申込み時に日中連絡がつながるお電話番号を\\nご入力ください。\\n★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★\\n\\n2010年に開催された「第1回なかむら名物B級グルメ大会」でグランプリを受賞したカツオのスモーク!\\nご注文を受けてから仕入れて調理いたします。出来立ての美味しさが楽しめるよう真空パックにし冷蔵でお届けします。切るだけの簡単調理でOK!\\nカツオの食感、スモークの香りを楽しんでいただけたらと思います。\\n\\nサクラチップで軽くスモークしたカツオに黒潮町の完全天日塩「土佐の塩丸」をふりかけた逸品です。\\n高知と言えばカツオのたたきが有名ですが、生のカツオをスモークしているのは大変珍しいと思います。\\n店主が独学で燻製技術を学び、試行錯誤を重ねて完成した自信作!お刺身のようにスライスして、マヨネーズを付けて食べると燻製の香りとまろやかなマヨネーズがとってもよく合い、一度食べるとクセになる方が多数いらっしゃいます。\\nおつまみとしてはもちろん、お子様にも食べやすいので夕食の一品に加えても◎\\n天ぷら・パスタ・ピザ・チャーハンの具材など、アレンジしても楽しめます。\\n四万十市でしか味わえない絶品カツオ料理をぜひ一度お試しください!\\n\\n★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★\\n※日持ちが短いお品のため、事業者より事前連絡し確実にお受け取りいただける日時を調整いたします。お申込み時に日中連絡がつながるお電話番号をご入力ください。\\n※到着後、必ず箱を開封し中身をご確認ください。\\n※カツオのスモークを箱から出して4℃以下の冷蔵庫で保存してください。\\n※12月、年末年始、GW、お盆の時期や、天候状況により発送準備に時間がかかる場合がございます。\\n※画像はイメージです。\\n\\nふるさと納税 燻製 スモーク おすすめ おつまみ 総菜 かつお 鰹 高知 高知県 四万十 しまんと お取り寄せ B級グルメ グルメ グランプリ 受賞 居酒屋 送料無料
容量:カツオのスモーク2~3節(約5~6人前 約500g) 片身分\\n(節の大きさにより2節または3節となります)\\n完全天日塩「土佐の塩」5g×2袋
申込:通年
配送:漁の状況により、発送が遅れる場合がございます。 予めご了承のほどお願いいたします。
R5-999.お刺身や漬け丼に! 天然まぐろ キハダマグロ(赤身)約600g ...
高知県で水揚げされた天然マグロを柵でお届け!\\nさっぱりした旨味が特徴のキハダマグロは、高知県では特によく食べられるマグロです。\\nクセのない味わいで、身が締まっているため、刺身にはもちろん、手巻き寿司、塩焼き、お鍋、しゃぶしゃぶ、唐揚げなどバリエーション豊富にお楽しみいただけます。\\n自然の恵みのみで育った身質、色、味ともに優れたところが天然の特徴です。\\nまた、キハダマグロには、鉄分が豊富に含まれており、貧血の防止にもなり、カロリーも本マグロの7割程度と低めです。\\nキハダマグロは、水揚げ鮮度抜群のものを-60℃で瞬間冷凍しています。\\n鮮度抜群の美味しさを、ご賞味ください。\\n\\n★★注意事項(必ずお読みください)★★\\n※画像はイメージです。\\n※切身の状態でお届けします。\\n※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を入力ください。\\n※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。\\n※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。\\n※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。\\n\\n冷凍 海の幸 魚 魚介 シーフード キハダマグロ まぐろ マグロ 鮪 刺し身 刺身 さしみ 切り身 切身 漬け 丼 グルメ ごちそう 総菜 おかず 四国 高知 四万十 しまんと お取り寄せ 送料無料
容量:キハダマグロ(赤身) 約600g 刺身:2~3人前(2~3ブロックの不定貫カット)
申込:通年
配送:この商品は生鮮食品類の為、発送前に事業者よりお電話いたします。 その際、到着希望日をお伝えください。確認が取れた方より発送いたします。