土佐名産 釜揚しらす600g(200g×3) 釜揚げ しらす丼 魚 シラス tk-0005
【朝の情報番組ZIP!日本全国朝ごはんジャーニーで 高知の朝ごはんとして「ちりめん丼」が放送されました!】 香南市吉川漁港で水揚げされたドロメです。 釜あげしたままの、フワッフワで柔らかな食感をお楽しみください。 ※写真はイメージです ~お申込み前に、下記を必ずご確認ください~ 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2. 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 【提供】有限会社土佐角弘海産 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
おいしいしらす、ちりめんを提供する(有)土佐角弘海産は、
加工場すぐ前の吉川漁港で競り上げた生しらすを、すぐに釜あげ、新鮮で安心の、ちりめんじゃこをお届けしています!
加工をしているなかで、作りたての「ちりめんじゃこ」をその場で食べていただきたい!
という思いが強くなり、加工所隣に小さな飲食スペースをオープンし、毎週土曜日に製造直売加工所で「ちりめんじゃこのせ放題」のちりめん丼を提供しています。
ホカホカのご飯に、しらす、ちりめんじゃこを思いっきり乗せ、大根おろしと大葉を添えると、「ちりめん丼」のできあがり。
運が良ければ「どろめ」もあるそうです。
ちりめんじゃこがあれば簡単にできるレシピなので、ぜひ家庭でも試してみてください。