高知県 東洋町 (こうちけん   とうようちょう)

のきした豆腐カフェ 豆腐詰め合わせ

【木綿豆腐】 創業以来77年(昭和23年10月)昔ながらの製法守られ続けてきた味。 ソフト豆腐でつるっとした食感が特徴です。 濃度が濃く飽きずに食べられます。 【すくい豆腐】 凝固するときに旨みが上がってくるのでそこをすくいあげます。 やわらかさと喉越しが特徴。 食欲のない夏に特におすすめです。 【ゆず豆腐】 先代のころから受け継がれるオリジナル商品。 絹こしにゆず果汁をいれています。 地元でも人気の商品です。 【厚揚げ】 木綿豆腐を高温でしっかり揚げることで中はツルツル・外はカリカリ! 油をひかずにフライパンで焼き上げ、しょうが醤油で召し上がるのがおすすめです。

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  • のし
容量
・木綿豆腐  1個 ・すくい豆腐 2個 ・ゆず豆腐  1個 ・厚揚げ   2個

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