高知県 奈半利町 (こうちけん   なはりちょう)

31M08ab 【先行募集 令和2年5月~6月発送】掘りたてほくほく♪春の土付きじゃがいも食べ比べ5kgセット

【今が旬の収穫したてほやほやのじゃがいもを食べ比べてみてください♪】 「自分の子供に安心・安全な美味しい野菜を食べさせたい。」という想いから、 奈半利町で農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに野菜を作り続けている”昭作畑”が、旬のジャガイモ食べ比べセットをご用意しました。 無農薬なので子供にも安心! 下記の中からどれか3~5種類になり、どれが入るかはお楽しみになります。種類によって味やホクホク・しっとり度合いなど違います。ぜひお好みのじゃがを見つけてみてください♪ ★でじま…そのほっくほく感を生かして肉じゃがや煮物、味噌汁の具、フライドポテトに適しています。 ★シャドークイーン…紫色のじゃがいもです。アントシアニンがたっぷり含まれています。調理後もほとんど色がとばないので、鮮やかな色合いを生かした料理がおすすめ。 ★シェリー…淡い赤色の皮の宝石のようなじゃがいもです。粘質で、煮くずれが少ない品種です。貯蔵性が高く長持ちするじゃがいもです。 ★デストロイヤ…見た目は恐竜の卵のようなおもしろい外見のジャガイモ。見た目とは違ってこんな旨いジャガイモがあったとは!言わせる程の深みのあるコクと味わい・甘みです。 ★シンシア…香りが高く、豊かな味わいにつけ加え、粘質できめが細かいため煮崩れしにくくどんなお料理にも合います。 ★きたあかり…加熱調理するとホクホクするタイプで、甘く香りも良いのでシンプルにジャガバターにしたり、フライにするととても美味しいです。 ★男爵…ホクホク感がある煮崩れしやすいじゃがいもですので、コロッケやポテトサラダに向いています ★アンデス赤...煮崩れしやすいのでポテトサラダやコロッケフライ、ジャーマンポテト等に最適♪すぐに芽が出るので早めにお食べ下さい。 ※天候や生育状況により品種が変更になる場合があります。

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容量
じゃがいも(3~5種類詰め合わせ) 5kg ※見た目が綺麗ではないものもあったり大きさは不揃いになりますが、自然の恵みを存分に受けた味は格別です。   天候や生育状況により品種が変更になる場合があります。

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