【加領郷フィッシャリーズ魚舎】からお届けする「金目鯛づくし」は、津本式の究極の血抜き技術で処理された新鮮な金目鯛を堪能できるセットです。 金目鯛の生ハムは脱水によって旨味が凝縮され、一夜干しは拘りの塩でしっとりと仕上げられています。 さらに、大量のアラを使用したお出汁は濃厚な味わいが特徴です。 冷凍でお届けするため、魚本来の味をそのまま楽しむことができます。 ご当地グルメとしても人気のこの詰合せは、お取り寄せ特産品としても最適です。 高知県産の金目鯛を存分に味わえるこのセットで、特別な食卓を演出してみませんか？ 【地場産品類型】第３号（製造の全工程） ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一破損・不良品の場合は速やかに対応させていただきますので、返礼品到着後2日以内にメールに破損等が分かる写真を添付し奈半利町ふるさと納税係までご連絡ください。 ※配送日・配送時期指定、配送前連絡は対応致しかねますのでご了承ください。（時間指定は承ります） ※ご不在等でご都合の悪い場合はお手数をお掛けしますが事前連絡を頂きます様お願い申し上げます。 ※寄付者様の都合での寄付申し込みのキャンセル、返礼品の返品、交換、再送はお受けできません。予めご了承ください。 ※返礼品の配送に関する変更点について※ 2023年6月1日より、返礼品発送後のお届け先変更は、変更区間分が有料（受取人様ご負担）となりますので、何卒ご留意くださいませ。 【ご注意点】 ・配送先の番地やアパート・マンションの部屋番号等、間違いがないか必ずご確認ください。 ・返礼品発送後に配送先を変更される場合は、受取人様ご負担をご了承いただいた場合に限ります。 ・寄附者様都合の返礼品発送後のキャンセル、再配達の対応は出来かねます。